绿茶有着防辐射的作用,并且专家认为,茶叶包含的维生素C、维生素E,尤其是茶多酚,有着很强的抗氧化活性,能够消除人的身体内的氧自由基,因而达到抗辐射、加强机体免疫力的作用,而茶多酚随着发酵程度的加深将降低。绿茶是不发酵茶,因此防辐射的功效强;乌龙茶次之。电脑族多饮用一些茶对治疗电脑病有很好的疗效。
说起著名画家黄永玉,估计大多数人不知道,但是爱茶的朋友肯定有不少听说过,因为黄永玉先生为古丈毛尖茶题写了“古丈毛尖”四个大字,而之后世界杂交水稻之父袁隆平又为古丈毛尖茶题写了“我国名茶,古丈毛尖”八个大字。由此可见,古丈毛尖确实是用实力征服了这两位。但是也确实,古丈毛尖为中国三十大名茶之一,没实力又怎么能评得上。
古丈县是陷在绿色中的山城,中间是城,独特苗族特色的小角楼,城外便是肆无忌惮蔓延开的绿,细看,这绿很大一一些来源于茶树。这座小到“一户炒菜满城香”的县城,大部分家家都跟茶有关,不是种茶就是制茶,山上是茶,门前是茶,屋后也是茶,就像是天然的茶室,四面环山,香气舍不得外溢一分,进入这座城市,便能闻见淡淡的茶香,从地理位置上看也印证了“毛尖”二字的内涵:藏精于尖,绝不泄了灵气。
茶,既可独饮,可聚众,而古丈毛尖茶就像人与自然的使者,把人心种在土地上,长出细嫩的芽叶,再释放清香,一芽藏一心,品毛尖,即是品人心,尝人生。人对了,便是好茶!
古丈毛尖茶也是采撷出最嫩的一芽一叶或二叶一芽,沸水冲泡,香气四溢,喝过古丈茶的都说过如此以来一句话“天地之间,古丈毛尖”,这也是对古丈毛尖茶极高的赞誉。(来源:古丈毛尖茶市)
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