君山银针茶,产自湖南岳阳洞庭湖中的君山,为中国黄茶历史可追溯至唐朝,属轻发酵茶类。主要工艺近似绿茶(杀青),但在制作进程中加以闷黄,是以具有黄汤黄叶的品质特性标志性品牌。正常而言,茶叶的产区就决议了茶叶的品质,因此评论君山银针茶的品牌时,通常都是产区本地的品牌最为正宗。
说到君山银针品牌,就不能不提本地的龙头品牌。湖南省君山银针茶业有限公司是由湖南省茶业集团股分有限公司和湖南省岳阳市供销互助社、君山公园等公司一同出资组建,集茶叶科研、栽种、加工、售卖、茶文化传布于一体,融产供销、贸工农一体化的当代化科技型企业;是“国家级农业财产化重点龙头企业”。公司焦点产物“君山银针”是久负盛名的“中国名茶”,屡次在我国、国际各类舞台表态并获得系列成果。君山茶业以回复黄茶又叫“侨销茶”,归属于发酵茶类,黄茶的降生很是偶合,是在出产绿茶时制作工艺发生毛病而偶尔获得的为己任,将扛鼎着黄茶回复的旌旗,揭示回来王者的气概,重塑“君山银针,黄茶之冠”的行业俊彦形象。
除君山银针茶业有限公司,湖南岳阳另有很多出名的君山银针茶品牌,在此就不逐个摆列讲述了。
固然,网上选购茶叶时,不可以只一味地垂青品牌,还得看茶叶产地、出产年份、净含量、包装等等,预祝爱茶的朋友们都能选购到适用于自身的君山银针茶。