君山银针为黄茶首要产自湖南、湖北、安徽、四川、浙江和广东等省中的珍品茶,君山银针是有暗香、有醇味,具有茶的全部特征,并且有很强的鉴赏性。有诗云:“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来”,恰是用于描述君山银针茶的。其所含的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化,是以条件温度、相对湿度、异味、光芒、氛围和微生物等都会影响茶叶的品质。为使其不变味,必然要留意:避高温、避高湿、避光芒、避氧气。接下来,就将与各位分享下君山银针茶的常见存放方法。
君山银针茶常见的四种存储方法以下:
1、瓦坛储存法
用烘干、无异味、无缝隙的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中置放一袋石类,用棉花团将坛口封住,每隔1至2个月换一次石灰。这类方法关键是运用石灰吸潮而使茶叶烘干,不足之处是:储存时间太久,茶叶的香气有所减低。
2、冰箱储存法
将茶叶置于能密封的容器中,用透明 胶条将盖密封,放入冰箱的冷藏柜中。春季储存,到冬季掏出时,茶的色、香、味同储存时主要不变,此方法烦琐易行。
三、热水瓶储存法
将热水倒洁净,即便内壁有垢迹或断了低部的真氛围孔的热水器也可用,但要完全清理水份,然后将茶叶放入去,把瓶盖盖紧。
4、茶叶内膜袋储存法
将烘干的茶叶用软白纸包好后装入此中一只塑料的茶叶内膜袋内,并悄悄挤压,以排除出氛围,然后用金饰绳扎紧袋口,再将另外一只塑料袋反套在首先只外,一样挤出氛围扎紧,放入烘干、无味、密封的铁筒内。
以上即是君山银针茶的常见存储方法,除此以外也可以使用马口铁听或锡罐储藏,详细视家里所具有的储藏器具而定。