君山银针茶为中国十大名茶之一，其香气高傲，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽，芽身金黄发亮，着淡黄色茸毫，叶底肥厚匀亮，味道甘醇甜爽，久置不变其味。 冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，缓缓下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。固然，要想冲泡出好的君山银针茶，还得把握相应的冲泡技能，下面将与爱茶的朋友们一同分享下怎样才能泡出一杯好的君山银针茶。
首要器具：冲泡君山银针，茶具宜用透明的玻璃杯和玻璃杯盖，杯子高度10～15厘米，杯口直径4～6厘米。每杯用茶量为3克，太多太少都不利于观赏茶的姿形景观。除此以外，还能够准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。
冲泡用水：用水以明澈的山泉为佳，其次就是井水等。
冲泡水温：因为君山银针茶通常采摘春茶的首轮嫩芽，较为细嫩，因此冲泡时水温不适合太高，通常把握在70℃为好。
君山银针的冲泡方法以下：
1、温杯
取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水做好烫杯，烫杯的效用是能够温杯和进一步洁杯。
2、置茶
用茶匙取君山银针茶少量置放在茶荷中，然后向每一个杯中投入约3克君山银针茶，放入茶杯待泡。
三、洗茶
往玻璃杯中添加三分之一的温开水，手托着杯底摇摆几下，然后将洗茶水倒掉，洗茶速率要快。
4、高冲
用水壶将70℃上下的开水，运用水的冲力，先快后慢突入茶杯，至1/2处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分杯满为止。为使茶芽平均吸水，加快下沉，这时候可用玻璃片盖在茶杯上，经5分钟后，去掉玻璃盖片。在水和热的效用下，茶姿的形状，茶芽的沉浮，气泡的产生等，都是别的茶泡时罕有的，这是君山银针茶的特有空气。
五、品茶
约莫冲泡数分钟后，待茶芽大部立于杯底时便可观赏、闻香、品饮。
冲泡注意的问题：1、用玻璃杯煮茶时切忌用手握杯身，不然会使手纹印在杯壁上。2、由于是用玻璃杯直接饮用，为不让茶汤苦涩，投茶量要少。3、玻璃杯在冲水时杯体导热快，当心烫手，拿杯子底部即好。以上即是关于君山银针茶的泡法，但愿对您能有所帮忙。
