绿茶有着防辐射的作用，并且专家认为，茶叶包含的维生素C、维生素E，尤其是茶多酚，有着很强的抗氧化活性，能够消除人的身体内的氧自由基，因而达到抗辐射、加强机体免疫力的作用，而茶多酚随着发酵程度的加深将降低。绿茶是不发酵茶，因此防辐射的功效强;乌龙茶次之。电脑族多饮用一些茶对治疗电脑病有很好的疗效。
周打铁茶有什么功效?有哪些保健作用?
1.防衰老
周打铁茶所含的抗氧化剂有利于抵抗衰老。因为人的身体新陈代谢的过程，如果过氧化，会造成大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基消除剂，能有效消除多余自由基，阻止自由基对人的身体的损伤。周打铁茶中的儿茶素能明显提高SOD的活性，清除代谢产物。
2.抗菌
研究显示，周打铁茶中儿茶素对引发人的身体致病的一些细菌有抑制作用，另外又不致损伤肠内有利菌的繁衍，因而周打铁茶具备整肠的功能。有研究说明茶多酚能消除机体内过多的有害自由基，可以再生人的身体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，因而防护和修复抗氧化系统，对加强机体免疫、对抗癌、抗衰老都有明显作用。长喝周打铁茶能降低血糖、血脂、血压，因而防范心脑血管疾病。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157，五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。
3.降低血脂
研究人员做的动物实验说明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白质胆固醇，及其三酸甘油酯之量，另外能够增多高密度脂蛋白质胆固醇。对人的身体的实验说明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。周打铁茶包含黄酮醇类，有抗氧化作用，也可以预防血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4.瘦身减脂肪
周打铁茶中包含茶碱及咖啡因，能够经由许多作用活化蛋白质质激酶及三酸甘油酯解脂酶，降低脂肪细胞堆积，因而实现减肥功效。
5.防龋齿、清口臭
周打铁茶中包含氟，其中儿茶素能够抑制生龋菌作用，降低牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，有着杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故能够有效预防口臭。
6.抗癌
周打铁茶中对某类癌症有抑制效果，但其原理皆限于推论阶段。对抗癌症的发生，多喝茶必定是有其正向的鼓励作用。
7.美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，周打铁茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引起之皮肤癌。
8.可改善消化不好情形
这些年的研究汇报显示，周打铁茶可以帮忙改善消化不好的情形，例如由细菌引发的急性腹泻，可喝一些周打铁茶降低病况。
