凤凰单丛茶是我国的名茶之一，另外它也归属于半发酵的乌龙茶类，是一种品质较高的茶叶，相对其它茶品，凤凰单丛茶比较中性，适合大部人饮用，并且有着醒神、生津止渴、减肥美容、防衰老、降低血脂等各种功效。可是虽然如此，喝凤凰单丛茶，竟然也会害怕几件事的发生，下面带大家看看害怕哪几件事。
喝凤凰单丛茶，你会害怕的三件事!
1、怕茶醉
首先，喝凤凰单丛茶，你会害怕的事是怕茶醉，这对于绝大多数的人甚至潮汕人都是会怕的。那么凤凰单丛在不少人的印象中都是“刺激性强”，的确单丛茶在口感上相对会苦涩些。有些人喝不到三、四杯，就会出现肚子饿、头晕、脚浮轻等茶醉现象。对于长时间喝凤凰单丛的潮汕人，实际上他们也害怕茶醉，因此在喝茶的过程中，时不时都会吃上一些茶点茶糕，避免出现茶醉。
2、怕苦涩
其次，喝凤凰单丛茶，你会害怕的事是怕苦涩，这对于饮茶人士而言肯定是影响品茗的心情了。因为潮汕人喜爱喝浓茶，因此他们在泡茶的那时，置茶量会实现10克甚至是12克。置茶量多了，茶汤口感也会相对浓厚一些。而单丛茶本身口感比较重，因此他们在冲泡单丛茶的那时，都是快进快出，不会把茶叶闷得太久的。不然那单丛茶的苦涩味就真的会难以入口。
3、怕闻香
最后，喝凤凰单丛茶，你还会害怕的事是怕闻香，但这里是“怕”是归属于特殊情形咯，而这也与单丛茶的香型有关了。那么单丛茶除了口感醇厚、回甘快的特点外，还有单丛的香型最是迷人。单丛那香味特别地好闻，香气浓郁丰富。各种多样的香型类别，就连当地的茶农也未必能分辨出这么各种香型。好多人会怕闻到那股芬芳的香味，让你情不自禁得喜爱上单丛，痴迷上单丛花香。
通过上述对凤凰单丛的知道，你们是否是发现它很不容易呢?那是当然了，不然怎么能成为名茶呢!怕的这几件事里有没有你常常听说的呢?
