黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，特别是占比较多的复杂类黄酮等都有着清除代谢产物的功能，因而黑茶的功效与效用有着抗氧化、延缓细胞衰老的作用。研究说明，茶黄素不但是一种有效的自由基消除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
有关小青柑普洱茶饮用会上火吗?如何正确饮用小青柑普洱茶呢?相信这都是刚刚入门普洱茶的爱茶的朋友们都想知道的情况。一些人在饮用小青柑普洱茶的那时，不小心上火了，怀疑是不是是因为饮用的方式不正确呢?下面一起来看看相关的介绍。
喝小青柑普洱茶会上火吗?
通常而言，饮用小青柑普洱茶是不会引发上火的现象的。
当然了，如果说你挑选的是一款劣质的小青柑普洱茶，那么是会出现如此以来的情况哦，因此大家大家选择选购茶叶的那时一定要懂的如何挑选;如果选购回来的小青柑普洱茶，是历经高温烘干的话，那么就有也许出现上火的情形;再者，如果说小青柑里面的普洱茶，在加工制作的那时，燥火很重，如此以来的茶叶马上饮用是会导致出现上火的现象的;如此以来的茶叶，通常的建议是堆放一段时长后再饮用，如此以来的话就能够很好的避免出现上火的现象了。
饮用小青柑普洱茶出现上火的相关因素
1、好多商家为了利益，而把一些刚刚堆放不久的普洱茶为原料，这如此以来的茶叶刚刚做好，燥火是比较重的;而一些优质的小青柑普洱茶里面的普洱茶，通常都是选择存陈放了3年时长以上的为主;而如果选购到的是燥火很重的普洱茶，如此以来的宜存放一段时长后再饮用。
2、柑普采用的是高温烘干，因此促使茶品本身就有很重的燥火，选购到如此以来的小青柑普洱茶，那么想不引发上火都很难哦。
3、包装、存储不当的情形下，导致茶叶品质发生了霉变，或是其他的微生物反应，因而导致茶叶品质发生了变化，如此以来的茶叶也是不适宜饮用的。
如何正确饮用小青柑普洱茶?
1、整颗冲泡
做法很容易，只需要直接打开包装纸，随后把茶叶都投放进入茶杯中，再沿着茶杯的边缘，或是直接把水淋在小青柑身上，静静等待个3-5分钟时长后，就可以饮用。
2、掰开冲泡
把小青柑捏碎，随后把里面的茶叶都分散开来，再放入盖碗内，注入沸水后，等待个几秒钟的时长就可以饮用;如此以来的做法，能够让茶叶的出汤味道比较快一些。
3、钻孔冲泡
操作感很强，适合比较有耐心的朋友们，做法就是拿把茶刀，随后在小青柑的果皮身上，搓几个小洞孔，随后把整个茶叶放入盖碗内，再淋入开水，如此以来的做法能够有利于茶汤的渗出，并且能够很好的保存一颗完整的小青柑茶叶。
口感：小青柑普洱茶香气清新、口感柔顺、滋味青香、回甘余甜，并且有着降血脂减肥、润肺生津的功效。
冲泡注意的问题
1、水温建议95-100度的沸水冲泡，如此以来才能够把果皮香、茶叶香都给释放出来，才能够真正的拥有好味道。
2、用具，通常都是建议用盖碗，观赏性比较强一些，操作起来也是比较容易的。
3、出汤时长，通常都建议是用10秒钟左右的时长，越到后面，越是增加存放时长。
4、通常头2遍建议是洗茶用，从3泡以后才能够开始继续喝。
(来源：好山铺)
黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶。各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品，有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说。
更多黑茶的茶叶知识大全，欢迎访问爱茶网。
