喜爱喝茶的人,应该都知道大红袍,这是一种产于福建武夷山的茶,品质很好。冲泡过后的大红袍,糖色通常是橙黄色,有持久的高香。但是,泡大红袍是比较有讲究的,如果不注意大红袍的泡法,也许就喝不到那么好喝的大红袍了。
乌龙茶有预防和降低血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还能够降低血液粘稠度,预防红细胞集聚,改善血液高凝状态,增多血液流动性,改善微循环。体外血栓形成试验,也说明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。
大红袍怎么泡好喝
1、清洗杯子
好茶离不开好杯,咱们最好选择上好的陶瓷茶具来冲泡大红袍。在冲泡之前,先将茶碗、茶盖用清水清洗干净。再烧一壶水,将滚烫的开水倒在茶碗里面,用开水来清洗茶碗和茶盖,能够杀除碗中的细菌,还能消除异味。
2、冲泡大红袍
先用茶勺舀出适量的大红袍,放到清洗好的茶碗里面,茶的量最好占据茶碗的五分之一。再将煮沸的水高空冲入到茶碗里面,稍微浸泡一下之后,将茶水倒掉。大红袍的第一道茶通常是不喝的。倒掉之后,再一次加入沸水冲泡茶叶,这次冲泡好之后,就能够饮用了。
大红袍的泡法
1、注意水温的控制
大红袍的水温最好控制在95度以上,如此以来高温浸泡,才可以将大红袍的营养物质和芬芳完全浸泡出来,如果温度过低,不利于将大红袍茶叶完全浸泡开来,那样的话,是不能泡出好喝的大红袍的。当然,都不要刚开就用于泡大红袍,最好等两分钟之后再泡。
2、注意浸泡的时间
冲泡大红袍的前三炮,通常浸泡的时间不适合过长,在20-30秒之间就可以。而之后的几次冲泡,每增多一泡,最好就增多十秒左右的浸泡时间。大红袍通常能够冲泡十多泡,但是,后面的冲泡次数要的浸泡时间要相应增加,才能维持茶的芳香。