世间流传着这么一句话：“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”。其用于表示正宗的太平猴魁真是恰到益处。为何要说正宗呢?因为老传统有个说法：猴魁为上品，魁尖次之，再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统分类。 最极品的猴魁外形乃是两叶抱芽，扁展挺直，魁伟而壮实。其泡后的颜色嫩绿明澈，有着兰香的高爽之气，
太平猴魁的功效
常饮太平猴魁对人的身体健康十分有利，具体表现如下。
1、降压降血脂
太平猴魁茶叶中包含的成分可以促进脂肪、胆固醇的分解，能够实现降血脂减肥的功效。而同是茶叶中的茶多酚和维生素，可以帮忙人的身体改善心脑血管平衡，能够防范高血压等疾病。
2、醒神醒脑
太平猴魁是绿茶类尖茶的极品，因此醒神醒脑的功效十分大。茶叶中的咖啡碱可以亢奋中枢神经系统，帮忙人的身体振奋精神、增进思维集中、缓解疲劳达到亢奋作用。
3、治疗水肿
常饮太平猴魁茶还可以消除水肿。茶叶中的咖啡碱和茶碱有着利尿作用，能够用于治疗水肿和水滞留。
4、护肤美容
太平猴魁茶叶中所含的维生素C，有着预防皮肤老化，消除肌肤废弃物的作用。
5、抑制癌细胞
茶叶中的黄酮类物质有一定程度上的体外防癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
现代科学好多研究证实，茶叶确实富含与人的身体健康密切相关的生化成份，茶叶不但起着醒神净心、清热去火、消食化痰、去腻减肥、净心除烦、祛毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢去湿等药用价值，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有相应的药理功效。茶叶起着药用价值的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
太平猴魁生长地
想必好多人都想知道太平猴魁是哪个地方生产的呢?实际上也就只有安微黄山的太平县(现今叫做黄山区)才能生产出极品太平猴魁。不为其他就因为此地的温度较低又很潮湿，土壤质量的肥沃搭配上山上的环绕的云雾，真叫做仙境都不为过。也唯有此地生长出来的太平猴魁才有着香气浓、滋味醇、回味甜的特征。乃是尖茶类中的上等茶。深受到五大洲客商的好评。
太平猴魁生长环境
太平猴魁的生长地质不但好，而且在那里长期的气温只有15℃，到了七月份时候只有28.2℃。可谓一年四季凉爽温和。在那里年日照在百分之五十左右光能资源比较的丰富。再加上年均降水量在1200—1400毫米之间。因此造成湿润地带的土壤。其土壤也是相比较较复杂的，分为：内山区(主要是普通黄棕壤与山地黄棕壤土壤深厚达1.5米以上，有机质占比高，土壤肥沃和通透性好)、外山区(土层虽然厚，可是耕作的土地较为浅薄肥力和通透性较差)及乌沙土(以沙质壤土，土层深厚，肥力高，能透性好，为高产茶园区)。
