太平猴魁产自安徽省黄山地区，归属于绿茶类，是我国优质名茶之一。太平猴魁因其采摘时节，采摘标准的不一样，制作出来的太平猴魁茶品在品质上存在等级之分。对于太平猴魁茶而言能够将其分为五个等级，爱茶网小编就带大家来认识下吧。
太平猴魁发源于安徽黄山太平县的猴坑村。正宗的太平猴魁，只生长在太平县，产量非常少，每年很难供应整个中国市场。太平猴魁对生长环境特别“挑剔”，一旦离开太平县，保准水土不服。用当地人的话而言就是：出了这几个山头，就再找不来正宗的太平猴魁。即使把周边其他产区的茶做成猴魁的样子，但味道却相差千里。“日午独觉无馀声，山童隔竹敲茶臼。”一壶茗茶、一把摇扇、一张竹椅……，这幅场景带给人的是一份逍遥和惬意。绿茶茶叶中的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等，可以与唾液更好地发生反应，使口腔得以滋润，便造成清凉的感觉。茶叶有很好的利尿作用，能够带走体内大量的热量和废物，使体温降低。茶叶中的茶咖啡碱对控制下丘脑体温中枢的改善起重要作用，再加上芳香物质挥发过程中也起了散热作用。茶叶口感清香鲜爽，甘冽怡人，喝完清心畅快!茶叶冰凉爽口，比喝雪碧更“透心凉”。
极品：太平猴魁极品茶叶外形挺直壮实，色泽仓绿很有光泽，毫毛多但看起来不明显，茶叶看起来大小均匀整齐;冲泡后茶汤嫩绿明亮，茶香香长，闻起来有兰花香，而且香味持久，茶叶叶底朵朵分开，均与肥壮;品饮起来味道鲜甜爽口。
特级：外形壮实，毫毛多但看起来不明显，苍绿匀润，香气高，兰花香较长，冲泡后茶叶叶底肥厚，嫩黄匀亮。
一级：外形呈扁平状，毫毛比较少而且看起来不明显，色泽苍绿比较匀润，冲泡后茶汤呈黄绿色，香气高，伴随兰花香，冲泡后茶汤黄绿明亮。
二级：外形呈扁平状，茶叶中包含少许单片，相对较均匀整齐，毫毛不显露，颜色绿润，冲泡后茶汤颜色黄绿明亮，茶香浓比带有些许兰花香，叶片中包含单片。
三级：太平猴魁三级的品质相对之前的而言是最差的，茶叶中包含的杂质，碎叶相对较多，有毫毛，茶汤颜色黄绿尚明亮，香味较纯正，冲泡后茶叶张开片片之间不匀整，而且有碎芽叶。
