肝脏是人的身体重要的器官之一，肝属木，而水生木，因此“喝什么”很重要。
花茶，又称熏花茶、香花茶、香片茶，是初制毛茶和采摘的香花按一定比例拼配窨制，茶叶吸收花的香气所制得的茶，它是六大茶类之外独特的一个茶叶品类。
喝茶不但能够防范咱们的口腔疾病，还能怡情舒心，喝对肝脏起保健作用的茶还能够养肝护肝哦!现代生活中，好多人因为不良的饮食和生活习惯，对肝脏的损伤会比较大。
养肝茶应该怎么泡?菊花枸杞也有讲究
要想实现养肝护肝的目的，不少人都希望能够通过饮食的方法进行调理，尤其是工作繁忙的都市白领，如果能在平时喝水的杯子里泡泡保健茶就能养肝护肝，当然是再好但是的事情，因而好多人都爱用菊花枸杞泡茶，可菊花和枸杞真的能实现养肝的目的吗?
菊花入肝经，的确有相应的养肝护肝功效，但要注意辨别菊花的不一样种类，“菊花种类好多，常用的有杭白菊、黄菊花和野菊花三种，其中杭白菊补肝肾的作用更好，配合枸杞、桑葚、熟地等的药材可有效改善头晕目眩等症状;黄菊花清热能力较强，治疗风热感冒的桑菊感冒茶就是利用黄菊花这个功效;最后是清热祛毒能力强的野菊花，因为性质比较苦寒，因而不建议长时间大量饮用，否则也许会苦寒伤脾，导致出现一些胃肠不适的症状。”
如果想用菊花泡茶养肝护肝，建议可将菊花和桑叶搭配，再根据不一样时节的特点加入其他药材，“春季是养肝的最佳时节，这时候将桑叶和菊花用热水冲泡，可达到疏肝的目的;夏季因为肝火偏盛容易导致肝火上炎，要想实现清降心火的目的，能够在桑叶和菊花的基础上加上生地或是灯芯草、山楂等;到了春夏交接的那时，因为湿气偏盛，桑叶和菊花加入茯苓、薏仁、麦冬等健脾的药物，则可实现健脾疏肝的作用。”
至于更加多人爱泡的枸杞，它的养肝功效要大于菊花，但是单靠枸杞养肝能力有限，适合在冬天与其他药材一同泡茶饮用，“冬天主藏，养生的重点是滋补肝肾，能够用枸杞或是百合、郁金等较厚重的药物泡茶饮用，滋补肝肾的作用会比较好。”
泡枸杞菊花茶应该注意哪些呢?
用沸水冲泡最好别加冰糖。一杯枸杞菊花茶通常选五朵菊花，3-4个枸杞加入适量的沸水，通常重复冲泡5-7遍就差不多了。专家认为，对于糖尿病、血糖偏高的患者及其脾胃虚弱的人群而言，尽量不用在菊花茶中加冰糖。
搭配山楂枸杞有利健康。菊花茶搭配山楂，有利于消脂降压，肥胖症或者高血压患者能够多饮用。菊花搭配金银花，有利于预防风热感冒及咽喉肿痛。菊花搭配枸杞，清肝明目，适合熬夜学习的学生白领一族。
花清香且略微泛黄才是上品。菊花茶通常选择杭白菊或贡菊，从功效上而言，杭白菊愈发有利于清肝明目，贡菊则有效散风热。在挑选菊花的那时，尽量选花清香并且颜色稍微发黄的，因为颜色过白有也许是硫磺熏蒸过。
随泡随饮，变绿勿喝。菊花茶中富含黄酮类物质，有着很好的抗氧化性能，能帮忙人的身体消除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等各种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，比较容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所降低。因而菊花茶要现泡现饮，最好不用久放。
菊花性寒，阳虚慎喝。怕冷、脾胃虚寒的人应少喝。无论哪种菊花，性质都偏寒，通常阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人不适合多饮。
体热之人，别加冰糖。对体寒体虚的人而言，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，愈发适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。
配枸杞补肝肾，加桑叶治感冒。取白菊花6克、枸杞子10克，放入茶杯中，用开水冲泡，温浸10~15分钟以后，就可以饮用。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。取黄菊花6克、桑叶6克，冲泡茶方法如上。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
有人说：男人品茶，女人饮花;也有人说：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。花茶有调节血气和阳气，疏肝解郁的作用，又能润燥消渴，适量饮用确实能起到养生保健的功效。
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