湖南安化始终是黑茶的源产地地，好多优质的茶叶都从这里出产，这里还有非常著名的茶马古道。
黑砖茶，色泽乌润，成砖状，故名黑砖茶。黑砖茶压制紧实，口感醇正，经岁月自然陈化后，口感醇厚甘甜，是鉴藏的理想茶品。
黑茶中占比丰富的茶多糖有着降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。
安化黑砖茶始终在我国小有名气，但是安化黑砖茶的价钱不是很稳定，首先要看年份，年份越长，茶香越浓，价位也就越高，其次要看品类，品类越好，价钱也会随之增长，例如峰角岭，金花等都是常见品类，年份偏低的价位都在50-70元一斤左右，而三年陈或以上的黑砖茶价钱则偏高，大约在150-200元一斤，甚至会更高，以此趋势，年份越久的砖茶价钱也越高。
1、先说一下安化黑砖茶的品质吧。
安化黑砖茶早在明朝时期就有了，茶砖每块重2公斤，就像一块砖头同样。
这种茶的茶叶清香怡人，茶汤颜色清澈黄红中带褐色，香气纯正。
为了适应现代人的需求，安化黑砖茶如今也制作了精品款，这种茶叶能够长时长的储存，越陈越好，适合烹煮来饮用。
2、安化黑砖茶有烹煮法和泡饮法两种方法。
烹煮法是将茶具用沸水烫洗之后，再放茶叶，以沸水冲过茶叶，在加入冷泉水开始烹煮。
泡饮法是将第一遍沸水润茶之后，再直接加入沸水冲泡。安化黑砖茶还能够加入奶品调制共同饮用。
3、安化黑砖茶因为能够长时间存储，因而非常有着收藏价值。
好多喜爱饮茶的人都会在自己家中收藏一些上品的安化黑砖茶，这种收藏级其它安化黑砖茶价钱就愈发没那么容易估算了。
对于普通人而言，还是能够选购一些价钱适中的安化黑砖茶，这种茶叶有利于身体健康，可以降低血压血脂，对肝脏肾脏都有保健功能。
