湖南安化是中国黑茶的发源地之一，这里最知名的黑茶莫过于安化黑茶了。早在明朝万历年间，安化黑茶就已经被定位为了“官茶”，因此能够看出它的受欢迎程度。那么，安化黑茶有哪些品类呢?价钱又是多少呢?这篇文章会给你在选购安化黑茶时，提供参考的价值。
黑茶含有的特殊成分对抗肿瘤有一定的功效，因此，经常饮用黑茶能抗癌、抗突变。茶叶具有降血压的作用早有报道。日本曾有报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。
安化黑茶产于湖南安化，依照产品特征及制作工艺能够分为千两茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、湘尖茶五大类。由于存放年份、等级、品类、品牌、加工工艺的不一样，安化黑茶的价钱无法一概而论，从几十元一斤到几十万一斤都有，但选购时比较普遍的价钱为150-300元/斤。
定义和等级
安化黑茶，指在安化特定区域内，以安化黑茶茶树品类鲜叶为原料，依照杀青、揉捻、渥堆、干燥等制作工艺加工成安化黑毛茶，随后再加工成各类产品。黑毛茶能够分为特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级共七个等级，依照产品特征及制作工艺能够分为千两茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、湘尖茶五大类。
1、千两茶
千两茶又称之为“花卷茶”，以安化黑毛茶二级、三级为主要原料，历经筛分、拣剔、拼堆、汽蒸、装篓、压制、日晒干燥等工艺加工而成。大家看到千两茶的那时，要么是被竹篾捆起来呈圆柱条，要么是被切成各种规格的茶饼。
花卷茶在清朝的那时诞生，每卷净重一千两(36.25公斤)，除了千两茶之外，还有五百两茶、三百两茶、百两茶、十六两茶等。
以高马二溪的2018年的原叶千两茶为例，一支千两茶(净重约36.25千克)为1万元左右，换算约为138元/斤。随着年份的增多，千两茶的价钱也会上涨。
2、茯砖茶
茯砖茶以安化黑毛茶为原料，历经筛分、拼配、渥堆、压制定型、发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品。茯砖茶分为超级茯砖(一级毛茶)、特制茯砖(二、三级毛茶)、普通茯砖(四级毛茶)共三个等级。
通常而言，存放1-3年的一级原料的茯砖茶价钱为80-220元/斤，存放3-5年为180-380元/斤，5年以上为500元/斤。存放1-3年的二级原料的茯砖茶价钱为50-200元/斤不等，3-5年为150-320元/斤，5年以上为300元/斤。原料为三、四级的茯砖茶价更低一些。
3、花砖茶
花砖茶创制于1958年，已经有60余年的产销史了。花砖茶以安化黑毛茶为原料，历经筛分、拼配、压制定型、干燥等工艺生产而成的块状黑茶，可是它的砖面是有着花纹的哦。
花砖茶分为特制花砖和普通花砖两个等级：特制花砖采用一、二级毛茶原料，普通花砖采用三级毛茶原料。
花砖茶的等级、存放年份等相对应的价钱，同上面茯砖茶的价位差不多。
4、黑砖茶
黑砖茶创制于1939年，已经有80年的产销史了。黑砖茶以安化黑毛茶为原料，历经筛分、拼配、压制定型、干燥等工艺生产而成的块状黑茶。
黑砖茶分为特制黑砖和普通黑砖两个等级：特制黑砖采用一、二级毛茶原料，普通黑砖采用三、四级毛茶原料。
存放2年左右的二三级黑砖茶的价位在50-70元/斤，而3年或3年以上的价钱约为150-200元/斤，甚至会更高。以此趋势，等级越高、年份越久的砖茶价钱也越高。
5、湘尖茶
湘尖茶包含天尖茶、贡尖茶、生尖茶，有散装茶，亦有紧压茶。天尖茶选择一级黑毛茶，贡尖选择二级四、五等黑毛茶，生尖茶选择二级六等黑毛茶为原料。
存放1年的天尖茶原料价钱为80元/斤左右，存放2年则为80-150元/斤，存放3年或3年以上的价钱为150-300元/斤，呈往上走趋势。二级的湘尖茶价钱会偏低一些。
为方便大家选择及其选购，以上安化黑茶的品类及其价钱仅供各位茶友参考，具体的安化黑茶的价钱还要根据茶叶品质、品牌及其制作工艺来判断。好茶不一定贵，贵的茶都不一定好，选择适合自己的茶才是好茶。
