岩茶水仙是一种营养价值特别高的养生茶，它也是乌龙茶的重要品类，这种茶叶香气浓郁，而且有独特的兰花香，它冲泡以后的茶汤多为红澄色滋味甘醇营养丰富，但想泡出色香味俱全的尝尝，一定要掌握它的正确冲泡方式，下面是对岩茶水仙泡法的具体介绍，茶友们在泡茶以前能够认真知道一下。
乌龙茶有着养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老人常常喝乌龙茶有利于维持听力。对男性听力的防护作用明显大于女人。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但都不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。
岩茶水仙如何冲泡
1、岩茶水仙在冲泡时一定要注意水质的选择，因为好水配好茶，只有水质适合这种茶叶才能泡出自卑诱人的茶汤，岩茶水仙在冲泡时最适合使用水质较软的天然山泉水，如果没有也能够使用桶装矿泉水来冲泡，但尽量不用使用家中的自来水，因为自来水水质较硬，用它冲泡岩茶水仙不利于它活性成分的析出。
2、岩茶水仙冲泡时差距的选择也很重要，如果是一个人自己在家中饮用，能够直接选择紫砂盖碗或者紫砂杯，如果是多人一起品饮，则能够选择成套的紫砂功夫茶具，茶具在选择好以后，一定要用开水温润一下，随后再取适量的茶叶放在茶具中用，95度以上的开水冲泡，泡好以后的茶汤能够慢慢品饮。
岩茶水仙的冲泡方式
1、岩茶水仙能够用热水冲泡，水的温度最好控制在95~98度之间，因为它是一种耐泡性特别强的茶叶，在冲泡时先把茶具用热水温热，随后再取5~7克茶叶，直接放在准备好的茶具中，冲入准备好的热水，盖好杯子盖以后闷泡一分钟，泡好以后取出茶汤先观茶汤颜色再闻茶香，最后慢慢饮用就能够。
2、岩茶水仙不但能用热水冲泡还能用冷水冲泡，制作冷泡茶的上好原料。岩茶水仙在用冷水冲泡时最好使用矿泉水或者纯净水，准备一个比较大的茶具，把准备好的茶叶放入到茶具中，随后放入准备好的纯净水和矿泉水，茶叶与水的比例应该在1:40左右，冲水以后密封放到阴凉通风的地方浸泡五六个小时，这时里面的茶汤就能泡好，取出以后饮用会感觉它滋味甘甜清爽特别好喝。
