岩茶水仙也叫水仙茶，它是武夷山岩茶的一种，主要出产在中国福建的武夷山，它是中国传统名茶，也是茶叶家族中的精品，不单滋味甘醇，茶香浓郁，保健功效还极为出色，今天为茶友们介绍的就是岩茶水仙的功效与效用，另外也会让茶友们对它的冲泡方式多一些知道。
乌龙茶作为中国特种名茶，除了与通常茶叶有着醒神益思，缓解疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、祛毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表如今抗癌症、降低血脂、防衰老等特定效用。
岩茶水仙的功效与效用
1、防衰老
加强人的身体防衰老能力，延年益寿是岩茶水仙的重要作用，因为这种茶中包含各种天然活性成分，他们被人的身体吸收后能促进人的身体内细胞再生，并能加强人的身体内超氧化物气化酶的活性，可预防人的身体内出现氧化反应，也能延缓人的身体衰老，如果能坚持饮用岩茶水仙则能延年益寿。
2、除去油腻
人们多喝岩茶水仙还能除去食物中的油腻，尤其是在吃一些肉类食材时，多喝些岩茶水仙能促进肉类食材中脂肪的分解，会缓解它的油腻感，能在降低胃肠负担的另外，促进胃肠对食物的消化与吸收。生活中那些身体肥胖的人多喝些岩茶水仙还能促进身体内脂肪分解，能让体重慢慢降低。
岩茶水仙的冲泡方式
1、冲泡岩茶水仙时要给他准备合适的水和茶具，这种茶特别适合用水质较软的天然山泉水来冲泡，如果没有天然山泉水也要选购桶装矿泉水，最差也要用纯净水来冲泡，一定不能使用家中的自来水，白水历经净化处理，它的水质较硬，冲泡出的茶汤口感并不理想。
2、岩茶水仙特别适合用紫砂茶具来冲泡，在冲泡以前应该先用开水把紫砂茶具全部冲烫一遍，再取适量茶叶直接放在茶具中，随后冲入烧开的开水，第1次冲水时水的数量不能过多，刚刚浸没茶叶就能够等茶叶吸水温润后把茶汤倒掉二次冲水，再过三十秒里面的茶汤就能泡好，取出以后先观茶汤颜色闻茶香最后再慢慢品饮就能够。
上面为茶友们介绍了岩茶水仙的功效与效用能让茶友们知道平时多喝这种茶对身体有什么益处，另外也为茶友们介绍了它的冲泡方式，如果茶友们也想喝岩茶水仙就快点按上面介绍的正确方式去冲泡饮用它吧。
更多乌龙茶的茶叶基础知识，欢迎访问爱茶网。
