川红工夫如何储存?

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  川红工夫红茶产自四川省宜宾等地,是20世纪50年代造成的工夫红茶。30多年来,川红的代表品牌是:「林湖」、「宫殿」、「节日之夜」等品牌,以内质香高味浓的优良品质,畅销国际市场,成为我国后起之秀的高品质工夫红茶之一。

川红工夫如何储存?

  川红工夫是一种产于四川的工夫红茶家族阵容强大,有滇红、正山小种、武夷工夫红茶、祁门红茶、浮梁红茶,还有湖红和宜红,也是一款品质上等的茶叶。而平时生活中,大家喝茶的那时,每次取饮之后都要认真的存储好,确保茶质不受影响。如果储存得当还有利于增加茶叶的保质期,反之则会影响到茶质,甚至导致茶叶变味。因而,茶叶的储存工作也是很重要的。这里就川红工夫而言,就给大众介绍下川红工夫的储存方式。

  一、川红工夫的储存方式

  川红工夫想要储存好的话,一定要掌握正确的存储方式,应避潮湿高温,不可与清洁剂、香料、香皂等共同储存,以维持茶叶的纯净。最好放在茶叶罐里,移至阴暗、干爽的地方储存,开封后的茶叶最好尽快喝完,不然口感和香味会流失殆尽,不一样茶叶不适合混合饮用,免得不能欣赏到该种茶的原味。以下是具体的储存方法:

  1、铁罐储存法 第一种,川红工夫能够采用铁罐储存法,也就是说采用储存的容器为铁罐。那么大家能够选择市场上供应的马口铁双盖彩色茶罐作盛器。存储前,检查罐身与罐盖是不是密闭,不能漏气。存储时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方式,采用方便,但不适合长时间存储。

  2、热水瓶储存法 第二种,川红工夫能够采用热水瓶储存法,也就是说采用储存容器为热水瓶。那么大家能够选择保暖性较好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽是降低瓶内空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。因为瓶内空气少,温度稳定,这种方式维持作用也比较好,且简便易行。

  3、陶瓷坛储存法 第三种,川红工夫能够采用陶瓷坛储存法,也就是说采用储存容器为陶瓷坛。那么大家能够选择干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方式利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,作用较好,能在较长时长内维持茶叶品质,尤其是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶,采用此法尤为适宜。

  4、包装袋储存法 第四种,川红工夫能够采用包装袋储存法,也就是说采用储存容器为包装袋。那么大家能够先用洁净无异味白纸包好茶叶,再包上一张牛皮纸;随后装入一只无孔隙的塑料食品袋内,轻轻挤压,将袋内空气挤出;随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面,同样轻轻挤压,将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口;最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。

  5、低温储存法 第五种,川红工夫能够采用低温储存法,也就是说采用储存容器为冰箱。那么此方式同“食品袋储存法”,随后将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内。内温度能控制在5℃以下,可存储一年以上。此法特别适宜储存名茶及茉莉花茶,但需预防茶叶受潮。

  6、木炭密封储存法 第六种,川红工夫能够采用木炭密封储存法,实际上就是利用木炭极能吸潮的特性来储存茶叶。具体操作方式为,先将木炭烧燃,立即用火盆或铁锅覆盖,使其熄灭,待晾后用干净布将木炭包裹起来,放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情形,及时更换。

  二、川红工夫的保质期限

  不一样的茶类会有不一样的保质期限,川红工夫归属于红茶,那么通常而言,罐装红茶的保质期是2年,密封袋装的红茶是1~2年,散装的红茶则是18个月。但如果储存恰当的话,存放的时长则会相应久一些。但不管如何,要想品尝到红茶最纯正的口感,建议还是在其保质期内饮完为好。

  三、川红工夫过期还能喝吗?

  川红工夫如果过期了是不是还能喝,实际上还是要具体看下它的情形。那么红茶超过保质期并不代表它一定已经变味了,但若发现红茶已过期,最好还是不用继续饮用了。因为过期的茶滋味已不如新茶,还不能确保其是不是已造成有害物,毕竟喝茶本是为了喝健康。当然过期茶叶大家能够用于去异味,做花肥或是其他用途都是很好的。

标签: #茶叶 #工夫 #储存