川红工夫茶饮用时注意的问题！



　　川红工夫红茶产自四川省宜宾等地，诞生于本20世纪50年代。川红工夫以条索紧细圆直，色泽乌润，毫锋披露，内质香高味浓的优良品质，畅销国际市场，成为我国后起之秀的高品质工夫红茶之一。

　　川红工夫茶是我国四川的一种优质工夫红茶的种类较多，自然产地也就较广，产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地，其茶性温和，滋味醇厚鲜爽，内质香气清鲜带橘糖香，是口感很很好的饮品。而且它的功效还好多，饮用能够保健身体健康。可是，喝川红工夫茶也有要注意的情况，只有正确饮用才能真的利于身体健康。下面，就给茶友介绍下川红工夫茶饮用的注意的问题。

　　川红工夫饮用时注意的问题

　　如果你刚买回来的川红工夫新茶，要注意不能多喝，最好是放一放再喝。实际上新茶并不是越新就越好的，喝法不当的话会容易伤胃肠。这是因为新茶刚采摘回来，存放时长短，包含较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，特别本身就有慢性胃肠道炎症的病人而言，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因而新茶不适合多喝，存放不足半个月的新茶更不用喝。

　　除了以上常说的新茶包含的那些物质会对人们的胃肠功能有影响，它实际上还包含较多的咖啡因、活性生物碱及其各种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统亢奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不适合在睡前或空腹时饮用。

　　此外，在喝川红工夫的那时，实际上还有好多饮用方法和饮用时长是需要注意的。即不用用茶水送服药物，服药前后一小时内不用饮茶。人参、西洋参不适合和茶一起食用。还有，忌饮浓茶解酒;饭前不适合饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。

　　川红工夫茶的泡法

　　1、首先，在冲泡川红工夫茶之前，一定要用好水，选择上好的山泉非常的很好，如果没有的情形下面也可采用上好的井水。

　　2、随后，准备好紫砂壶，把水烧开，把茶具都清洗一遍。在茶杯中放上适量的川红工夫茶。

　　3、接着，温烫好茶具之后是洗茶，再烧水等温度在85度的样子的那时，冲泡茶杯的茶叶，3~5秒钟之后合上盖子把水倒掉。

　　4、最后，再用85度的水冲泡洗好的茶叶就可以，在15~25秒之后就能够饮用了，当然也可根据自己的喜好而定。

　　依照上面的四步就能够泡制好川红工夫茶，其中注意的要点是水温，一定不用用接近100度的水冲泡，如此以来茶叶中会流失好多营养的。