牡丹花美，茶友们都知道有“唯有牡丹真国色 花开时节动京城”有“天下真花独牡丹”等的赞词，但你知道还有喝白牡丹茶的益处吗?
白茶浸提液对肝损伤有着防护作用，随着浓度的增大，防护作用有所加强。白茶中的茶多酚、黄酮类化合物，茶氨酸等活性物质提高肝细胞抗氧化能力，防护肝细胞膜结构的完整及功能，实现拮抗CCl4对肝细胞膜的损害作用。白茶性味寒凉，始终是民间常用的“降火抗炎”良药，尤其是贮藏一定年份的“老白茶”被认为有着更好的保健功效，福建民间也始终有着“一年茶、三年药、七年宝”的说法。大量的细胞学研究和动物实验已证实白茶在抗氧化、抗炎、抗菌、抗细胞突变及防癌、降血糖、降血压、降低血脂等方面有着较好的保健功效。
常喝白牡丹茶的益处
1、常饮白牡丹茶，有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。
2、令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人的身体所需的氨基酸、茶多酚、矿物、各种维生素及锌、硒等微量元素。
3、有着生津止渴、清肝明目、醒神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、祛毒利尿、除腻化积的功效。
4、常喝白牡丹茶有减肥美容、养颜益寿、预防治疗流感、防御辐射、抗癌防癌等诸多功效
5、白牡丹茶含丰富各种氨基酸，其性寒凉，夏季常喝白牡丹茶水，能有效防范中暑。
(来源：养生之道网)
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
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