常常喝普洱茶好不好?
普洱茶功效好多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥。那么常常喝普洱茶好不好?
普洱茶能生津止渴、醒脾解酒、开胃消滞、抑菌减肥,珍之为养生妙晶,不可一日无的保健饮料。人们因饮普洱茶能引发人的血管舒张、脑部血流量降低等生理效应,也以普洱茶预防治疗老人疾病和高血压与动脉硬化诸症。巴黎亨利伦多医院的贝纳尔贾可托教授,在克雷泰伊的莫尔道医院给20位血液脂肪过多的病人,一天喝三碗云南普洱茶,一个月后,发现病人血 液中的脂肪几乎降低丁四分之一,而饮同样数量的其他茶的病人血液脂肪则无变化。奥尔赛营养生理研究所的吕冬教授,也从事同样的试验,他说:“这种茶似乎拥有一种或各种对脂类的新陈代谢起作用的特殊成分”。
云南普洱茶为茶中之茶,是暖胃、降血脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。云南有最古老的茶树王,也是茶的源产地地,早在明末清初至同治年间,帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶,这时也是普洱茶的兴盛时期。普洱茶是一种后发酵茶,有着“长寿茶”的美称,亦称“能够喝的古董”,可长时间存放、愈陈愈香。
常常喝普洱茶好不好?常常喝普洱茶有很好的保健作用哦。
普洱茶熟茶指的是以晒青毛料,经潮水、渥堆发酵等工序,再经高温蒸压制成饼、沱、砖等形状的普洱茶称为成品熟茶(不经高温压制的称为散茶)。普洱茶生茶的加工工艺与熟茶不同,就是少了一道潮水、渥堆发酵工艺。
黑茶中包含较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物,另外还有蛋白质质、氨基酸、糖类物质等。黑茶中包含的大量的咖啡碱、维生素、氨基酸等有效成分对于人的身体消化有相应的作用,可以改善脂肪代谢,而且咖啡碱的刺激作用更可以提高胃液的分泌量,因而增进食欲,帮忙消化。黑茶中的咖啡碱还有着利尿功能,而且咖啡碱对膀胱有相应的刺激作用,如此以来既能够协助利尿,又可以助于醒酒,消除酒毒。
(来源:福村梅记)
普洱茶发酵有两个途径,一是自然陈化,成型时俗称生茶生饼(或青茶青饼),自然陈熟后称"原旧普洱茶"或"生普"。二是人为加湿加温渥堆,成型时俗称熟茶熟饼。云南大叶钟茶属性物质重,加工的晒青毛茶苦涩浓烈,发酵陈化后,其浓烈性味得以收敛,杂味散失。普洱茶品性温和,不像茶那么清寒,也不像红茶那么浓烈,独具陈香、醇厚、甘滑的风韵。
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