提起庐山,首先想到的一定是诗人笔下的壮丽景色,那是“看做岭侧一峰,由远及近,高低不一”。我也会陶醉在“阳光香炉里的紫烟”那千变万化的庐山云雾里。殊不知今天,大家不谈庐山的壮丽风光,都不谈其厚重的人文底蕴。来知道一下吧——庐山云雾茶!
庐山云雾茶十大名茶之一,绿茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产于中国江西省九江市的庐山而得名,通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、茶汤颜色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。绿茶有利于利尿解乏:茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液快速排出到体外,提高肾脏的滤出率,降低有害物在肾脏中停留时长。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有利于使身体尽快缓解疲劳。
庐山云雾,这个名字读起来真有诗意!似乎如此以来诗意的茶就应该生长在如此以来诗意的地方。恰好庐山云雾茶产自江西庐山。庐山位于江西省九江市,北临长江,南临鄱阳湖;峰峦秀丽,树木茂密,泉水流淌,雾气蒸腾。
庐山云雾茶园坐落在一座高山上。由于周围山峰、溪流、密林、覆盖面积大、气候温和湿润、雨量充沛、土壤深厚肥沃,形成了独特的生态条件。茶园多分布在群山环抱的山码头,长期多雾,相对湿度高,日照时长短,漫射光多。茶树生长在一年四季阴湿高的自然环境中,日夜被雾气和露水滋润。
庐山吴韵茶叶生长时间长,有利成分占比高,生物碱和维生素C占比高于普通茶叶。芽壮,叶肥,毛白,色清,味浓,香味幽深如兰。
庐山云雾茶叶浓芽肥,毛色鲜白,色泽翠绿,清香如兰,味深、鲜、甘、醇,耐冲泡,茶汤颜色鲜亮,饮后余味清香。
古代名人盛赞庐山云雾茶,认为庐山中名山是除五岳之外第一个推广匡庐的。唐代大诗人李白说:“天下其余,所游山川甚富,清秀奇奇奇,能过者甚少,匡虏真天下第一。”
庐山云雾茶的四大功效不得不说。
一、降低血脂助消化作用:庐山云雾茶不但风味独特,还有着醒神、助消化、杀菌祛毒、防范胃肠道感染、增多抗坏血病等功能。
二、防衰老作用:庐山吴韵茶有着防衰老作用,茶多酚有着较强的抗氧化和生理活性,是人的身体自由基的消除剂。
三、美容护肤功效:庐山云雾茶有着美容护肤功效。茶多酚是水溶性物质,能除去面部油腻,收敛毛孔,消毒杀菌,抗皮肤衰老,降低阳光中紫外线辐射对皮肤的损伤。
四、加强记忆作用:常喝庐山吴韵茶,能使人精神焕发,加强思维和记忆能力,缓解疲劳,促进新陈代谢,维持心脏、血管、胃肠道等正常功能。