浙江在线-新昌新闻网讯(记者 陈佳清)春暖花开,茶芽初绽。近日天气持续晴好,在回山镇侯家岭、西丁一带的茶园里,一片片鲜嫩的茶叶正在茶农们的指尖翻飞,就意味着今年的春茶季已经到来。这几日,中国茶市也开始热闹起来,不少店家贴出“春茶上市”的标签,迎接今年的第一个茶叶采销旺季。
随着头茬春茶的批量上市,中国茶市每天凌晨五点就开始投茶、收茶,人来人往,茶香四溢。一筐筐碧绿的茶叶摆上市场,一辆辆货车进进出出,将打包好的茶叶运往各地。“往年是2月中旬春茶开采,晚一些也是2月下旬,今年上市时间延迟至少有半个月。”茶商章兆燕告诉记者,受到前期持续低温、春雪覆盖的影响,今年春茶相比往年“迟到”十余天。同样,也因为天气原因,去年雨水偏多,更利于茶树的生长,今年的茶叶则品质更为出色。“这批‘乌牛早’的芽叶是比较肥壮的,色泽更加嫩绿有光泽。”章兆燕向记者展示了泡好的茶叶,汤色确实清澈明亮,入口也甘醇爽口。
据了解,今年的春茶产量相较往年下降20%左右,茶叶销售价格却迎来新高。“首批‘乌牛早’鲜叶采收价上涨不少,销售价格自然也跟着涨,现在已到五百元左右一斤,比去年上涨80-100元一斤。”茶商杨梅英说,她从事茶叶销售已经32年,今年的销售价格到达历史最高点。“不过也不止是我们涨,其他地区的春茶售价都在上涨。”杨梅英说,本地春茶的高品质依旧吸引不少外地的客商,已经有不少老顾客早早就预定春茶,“多的有几万斤,少的也有几百斤,老顾客非常相信我们的茶叶品质,不用特地过来看就直接下单啦。”
记者了解到,受疫情影响,今年从外地过来看茶叶的客商减少,不少商家开始寻找销售新出路,开启直播卖茶的新模式。“今年茶叶的颜色、形状、口感都是上乘,我们给到的价格也是最实惠的。”茶市一家店门口围着的四个女孩正在直播,茶商甄女士告诉记者,直播卖货已悄然打开茶叶的销路,销量十分可观。
“春茶自造始开尝,色味甘新气芬馥”。在经过一个冬季的休眠后,大佛龙井茶叶品质迎来一年中最好的时候,春天的生机与鲜活,都在这一杯春茶里。“乌牛早”开启春茶第一采,“龙井43号”“龙山龙井”“土茶龙井”等品种也将陆续采摘上市,届时或将迎来销售井喷期。