普洱茶与口腔健康
茶叶本身具备很好的清洁口腔,爱护牙齿的作用,尤其是普洱茶,下面介绍一些普洱茶对于口腔健康的作用。
抑制微生物生长:
咱们曾在茶的营养一篇中讨论过茶单宁和茶多酚,咱们知道茶是较好的自然单宁酸和多酚物质的来源。研究说明,一杯茶中的茶单宁和茶多酚能抑制S. mutans细菌和生龋菌的的生长,而这两种菌正是牙菌斑生长的主要因素。
降低酸腐败:
除了单宁酸对牙菌斑的作用以外,单宁酸还能与茶汤中其他的一些物质如儿茶素、咖啡因、维生素E相互作用,以加强牙釉质的抗酸能力。而且在有氟参与的情形下,此抗酸能力会有出乎意料的加强。I
因而,这些年来越来越多的研究说明了喝茶对维持口腔健康的作用。喝好茶并配合好的饮食结构能有效的防范蛀牙,帮忙您建立和维护一个健康的口腔内环境。因此,每天一壶普洱茶,防护您的牙齿。
普洱茶紧压茶的出现,还有相应的历史影响因素。普洱茶在清朝被列为贡茶,马帮每年都会从易武,普洱等地把大量的茶叶运往皇宫、远销海外,马帮从云南出发,翻山越岭,如果是散茶的形式,不利于马帮的运输,因而紧压茶的出解决了马帮运输的不便。
黑茶包含的特殊成分对抗肿瘤有相应的功效,因而,常常饮用黑茶能防癌、抗突变。茶叶有着降血压的作用早有报道。日本曾有报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,达到抑制血压升高的作用。
(来源:福村梅记)
普洱茶对大脑细胞有保护作用,茶能有效延缓大脑退化,有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明,多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。
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