普洱茶功效大全
普洱茶功效之1、普洱茶茶性温和，不伤胃;普洱茶是有科学根据的保健饮料，普洱茶易冲泡，操作平易随和;普洱茶储存容易，茶性转换富变化，普洱茶是“能够喝的古董”。———《普洱茶谱》
普洱茶功效之2、普洱茶为茶中之茶，暖胃，解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。———《普洱茶》邓时海著
普洱茶功效之3. 减肥降血脂 预防动脉硬化，茶多酚可以明显抑制体内胆固醇、甘油三酯(均为血脂主要成分)占比的上升，并能促进脂类化合物从体内排出，还能改善毛细血管壁的弹性。因而，对预防治疗动脉粥样硬化、高血压及肥胖都有着重要作用。
普洱茶功效之4 预防治疗冠心病 据统计资料说明，不喝茶的冠心病发病率为3.1% 偶尔喝茶的降为2.3%， 常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素及其茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有明显的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
普洱茶功效之5.降压高血压 指收缩压或舒张压增高，超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病，与高血压关系也十分密切。降压，即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是预防治疗高血压的有效成分。特别茶多酚改善毛细血管的功能及儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制效果等，都能直接降低血压。
普洱茶功效之6.防衰老 人的身体中脂质在氧化过程已证明是人的身体衰老的机制之一，采用一些有着抗氧化作用的化合物，如维生素C与E能延缓衰老，而且茶多酚还起重要作用。据日本学者研究，向来被用于防衰老的维生素E其抗氧化作用只有4%，而绿茶印兼含茶多酚，其抗氧化的作用高过74%。另外，茶叶的氨基酸和微量元素等也有相应的防衰老功效。
普洱茶功效之7. 助消化 茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物能够增多消化道的蠕动，因此就有利于食物的消化。
普洱茶功效之8. 防癌 茶叶防癌是泛指各种恶性肿瘤的预防治疗作用，我国防范科学院曾对140余种茶叶进行活体体内、体外试验，大量数据的显示肯定了茶叶的防癌及抗突变作用。主要对人的身体致癌性亚硝基化合物的形成有着阻隔作用。茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质能抑制某类能活化到致癌物的酶系，而且还可和亲电子的最终致癌代谢作用，改变其活性，因而降低对原致癌基因的引起和促成，使最终致癌物质的数量降低。经大量的人群比较，也证明饮茶者的癌症发病率较低。最新研究显示，绿茶中的化学成分还能够使一个在发展癌症过程中的重要分子停止运作。这表示绿茶的防癌能力要比研究人员猜测的还要强并愈发多样化。多糖类则主要是间接地通过加强机体的免疫功能来实现杀伤肿瘤细胞的目的。
普洱茶功效之9.解酒 茶之解酒，因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素c做催化剂，饮茶，能够补给维生素c，有利于酒精在肝脏内分解。另一方面，茶叶中咖啡碱的利尿作用，使酒精迅速的排出体外，而且，又能亢奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢，因此达到解酒作用。
普洱茶功效之10. 利尿 现代研究说明，因为茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管，增多肾血流量及其抑制肾小管水的再吸收机制，因而达到明显的利尿作用。
冲泡普洱茶是一门艺术，是通过控制水温、出汤时长，通过茶具，用合适的水把茶叶味道发挥到极致的一门艺术。先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，随后放入茶叶;注入滚水后，快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;倒沸水冲泡5秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶。随后就能够倒到各个小瓷碗，温了就能够喝了;茶叶越冲越淡，这是因为对味蕾冲击大的咖啡因、茶多酚会在前面几道茶中大量析出。通常5、6泡后的出汤时长会增加到10秒以上，最后甚至会超过1分钟。喝黑茶的益处
第一、促进胃肠蠕动黑茶富含膳食纤维，是最好的胃肠“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而喝杯黑茶，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物大量排出，避免便秘。
第二、防护肝脏、适合喝酒的人黑茶包含较多糖类和各种维生素，对肝脏有相应的防护作用，特别适合喝酒人士。
第三、低血压、养阴清热有着降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，常常喝些黑茶大有利处。
第四、有助肾脏排泄黑茶有利于肾脏排泄尿酸和防范痛风、风湿病和关节炎。
第五、促进食欲，助消化黑茶能促进食欲，帮忙消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补给水分和营养。
