普洱茶功效的医学证明
现代医学研究证明的普洱茶功效这些年来，我国外医学和茶学专家对普洱茶功效的研究有了新的进展，证明普洱茶对人类的健康有着较好的功效：
普洱茶功效的医学证明1、降血脂、减肥、降压、抗动脉硬化
法国巴黎圣安东尼医学院临床试验证明：“云南普洱茶对降低类脂化含物、胆固醇占比有较好作用”。昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降血脂作用较好的药物安妥明治疗的31例比较，结果证明普洱茶的疗效高于安妥明。饮茶可以降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，
这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，尤其是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪氧化，帮忙消化、降血脂减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。
普洱茶功效的医学证明2、抗癌、防癌
梁明达、胡美英教授是国际著名的癌细胞研究专家。他们用细胞培养及电子显微镜观测方式，对普洱茶的防癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至普通人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。
普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物都是重要的防癌抗癌成分。日本医学界早在20世纪80年代，便已开始研究普洱茶并得出普洱茶有抗癌、防癌作用的结论，因此在日本掀起了普洱茶热。
普洱茶功效的医学证明3、解腻消食、暖胃护胃
普洱茶能刮油解腻，促进消化，对于消化积食、清除胃肠更是有着十分明显的作用。此外，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对胃肠不造成刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人的身体胃肠形成的膜附着于胃的表层，对胃造成有利的防护层，长时间饮用普洱茶可达到暖胃、护胃作用。
普洱茶功效的医学证明4、健牙护齿
普洱茶中包含许多生理活性成分，有着杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶有着抗菌斑形成的作用，浓度为1%时作用好。
普洱茶功效的医学证明5、在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人，一天喝三碗云南沱茶， 一个月后，发现病人血液 中的脂肪几乎降低了四分之一，而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无变化。
普洱茶功效的医学证明6、普洱茶确有助於降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸，还有降低胆固醇性脂肪肝现象。
普洱茶功效的医学证明7、在奥尔赛营养生理实验室用两组白鼠进行实验，一组用普通食物餵养，一组用富含胆固醇餵养，两组都同 时加入零南沱茶汁。九周后，血液化验结果，第一组脂肪降低10%，第二组脂肪降低30%。云南沱茶中一 种或数种不详物质，在水中溶解后有促进新陈代谢、平衡和节制胆固醇的奇效。 普洱茶功效的医学证明8、普洱茶中的麴菌，包含微量脂肪分解酵的脂肪鋂，这对脂肪分解有着效用。学者以老鼠进行实验，发现普 洱茶能够降低血液中的中性脂肪和胆固醇值
普洱茶功效的医学证明9、麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增多，降低血液中的胆固醇及三酸甘油脂。
普洱茶功效的医学证明10、普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、抗癌功能及减肥降低血脂作用。
有研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长时间追踪观察发现，一天喝六杯以上普洱茶者比一周喝不到1杯者，患糖尿病的风险降低了33%。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，特别是占比较多的复杂类黄酮等都有着清除代谢产物的功能，因此黑茶的功效与效用有着抗氧化、延缓细胞衰老的作用。研究说明，茶黄素不但是一种有效的自由基消除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
