富含茶多酚、氯基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对预防治疗食道癌有明显功效，温州黄汤以其能防衰老、抗癌症、降低血脂、治糖尿病等各种功能而令人注目。特别是在抗动脉硬化方面，有着很好的疗效。该茶对于预防血管病变.血管内阻栓形成及其中医瘀血症等都有积极的意义。
黄茶作为中国六大茶类之一，是中国历史上继绿茶之后出现的第二大茶类，现于中唐时期。黄茶依照采摘鲜叶的嫩度又分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。黄茶的当家品类有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等。蒙顶黄芽被誉为“仙茶”，在唐代、明、清均为贡茶，君山银针到清代也进入贡茶之列，君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽还进入了我国名茶行列。
普洱茶功效的现代研究共列述20项，即减肥、降血脂、预防治疗动脉硬化、预防治疗冠心病、降压、防衰老、防癌、降糖、抑菌消炎、降低烟毒、降低重金属毒、抗辐射、亢奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、防范便秘、解酒及其他，一些功效是与中医有关，如亢奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。还能能帮忙消化，有效刺激人的身体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。
(来源：养生之道网)
黄茶作为中国六大茶类之一，是中国历史上继绿茶之后出现的第二大茶类，现于中唐时期。黄茶按照采摘鲜叶的嫩度又分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。黄茶的当家品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等。蒙顶黄芽被誉为“仙茶”，在唐代、明、清均为贡茶，君山银针到清代也进入贡茶之列，君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽还进入了中国名茶行列。
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