普洱茶对癌症病人的作用
普洱茶诸多功效当中有一个抗癌的功效，对于癌症病人而言喝普洱茶，普洱茶什么时候喝作用最明显?可在上午或下午茶的那时喝普洱茶作用最明显，因普洱茶中的咖啡碱是茶叶中一种占比很高的生物碱，通常占比为2～5%。每杯150毫升的茶汤中包含40毫克左右咖啡碱。咖啡碱是一种中枢神经的亢奋剂，因而有着醒神的作用。在对咖啡碱安全性评价的综合汇报中的结论是：在人正常的饮用剂量下，咖啡碱对人无致畸、致癌和致突变作用。
云南省昆明天然药物研究所历经10多年的研究，发现云南绿茶和红茶则可杀伤癌细胞，以绿茶较为明显。经比较各种绿茶的功效后，认定普洱茶杀减癌细胞的作用较为强烈，癌症患者长时间饮用普洱茶后，癌细胞多边形收缩变圆，伪足缩量降低，失去贴附及游走能力，甚至脱落浮起丢失;残留者也变小变圆浓缩，核固缩，染色质凝结或消失，核及浆内出现空泡，核仁固缩或碎裂消失，染色体痉缩或相互凝结，核糖体降低，线粒体及内质纲扩张;RNA合成降低，核分裂停止。这些变化证明，癌细胞在普洱茶的药理作用下，由变性趋向死亡。
因此，对于癌症病人而言，普洱茶是种很好的辅助饮品。
普洱茶在未经蒸压成型时是晒青毛茶，咱们也称之为散茶，因为普洱茶越陈越香的特性，不得不考虑存放的情况，散茶在存放时相对占空间大且不便于区分年份，压制成型更有利于收藏存放。
黑茶的一大魅力是其独有的一种益生菌——“金花”。金花事实上学名叫：冠突散囊菌。冠突散囊菌发酵液与绿茶、茶多酚复合物相比较，能更好地提高胃蛋白质酶、胰蛋白质酶、淀粉酶的活性，并能抑制脂肪酶的活力，有利于淀粉、蛋白质质的消化吸收，改善人的身体肠道功能;另外其对脂肪酶的活力的抑制，有利于阻止肠道对脂肪的吸收。长时间饮用黑茶，有着解腻消脂、止渴生津、醒神醒脑、促进消化等作用。
(来源：福村梅记)
普洱茶在未经蒸压成型时是晒青毛茶，我们也称之为散茶，因为普洱茶越陈越香的特性，不得不考虑存放的问题，散茶在存放时相对占空间大且不便于区分年份，压制成型更有利于收藏存放。
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