哪一种茶刮油最厉害?在茶饮界,越来越多的消费者越来越关注茶饮健康与茶叶减肥保健功效作用。从茶叶内含物质因子来看,诸多茶叶,如六大茶叶、茶叶再加工产品,如普洱茶膏、小青柑、花茶等茶品,同样具有健康保健功效作用。就茶叶减肥这一功效作用来看,笔者发现,女性消费者关注较多是花茶、红茶、普洱生茶等产品。
一、花茶
在花茶产品体系中,消费者关注最多的茉莉花茶,有着“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之赞誉。那么,茉莉花茶的功效与作用有哪些?茉莉花茶的营养价值和饮用茉莉花茶注意事项有哪些呢?
据相关中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、维生素A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性质和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
从茉莉花茶的功效与作用来看,茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤。茉莉花有抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。
从饮用茉莉花茶的禁忌来看,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
二、红茶
从红茶的功效与作用来看,茶叶分类中的六大茶类之红茶,富含大量酚类物质,从临床试验结果看,这些酚类物质同样也具有抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化,增强毛细血管功能、抗突变等功能。红茶含有脂多糖,因此,喝红茶也具有降低血糖的作用。红茶具有较强的杀菌、消炎作用。
此外,红茶中的咖啡因含量与绿茶接近,氨基酸及肽、有机酸和游离糖略高于绿茶,维生素类远低于绿茶。红茶中的主要化学成分和特性与绿茶差异很大,从中医的角度上说,红茶性温,绿茶性凉。因此,红茶品质特征和保健作用也有其独特性。
从健康品饮来看,红茶性温,擅温中驱寒,温胃驱寒,能化痰、消食、开胃。可见,红茶宜脾胃虚弱者饮用。因此,在日常生活中,脾胃不好的消费者宜选用红茶进行品饮,喝红茶对健康有明显助益。
总体来看,据相关实验表明,红茶还具有以下功效和作用:
1、红茶利尿功效
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、红茶消炎杀菌功效
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、红茶解毒功效
据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
4、红茶提神消疲功效
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
5、红茶生津清热功效
饮红茶可止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
三、普洱生茶
云南普洱茶,从加工工艺制程来看,可分为普洱生茶和普洱熟茶,就普洱茶功效作用来讲,很多女性也将其视为减肥茶、养生茶、美容茶等茶品。基于此,很多减肥的女性都会选择在饭后喝一杯普洱茶,普洱茶还有很多的微量元素,对人体有很多好处。但不是所有的人都适合喝普洱茶,女性适合喝什么茶?普洱茶功效作用怎么样,适合哪些人喝?此外,关于普洱茶减肥功效与作用,还可点击《普洱茶怎么喝才能减肥?常饮普洱茶一周瘦了10斤可能吗?》一文查阅。
1、普洱茶适合哪些人喝?
孩子适合喝普洱茶,可以很好的帮助孩子肠道消化,促进身体生长,普洱茶里面的氟化物可以很好的帮助孩子预防龋齿的出现。其次,普洱茶还可以调节神经系统,帮助孩子提高注意力。对于很多人挑食造成的营养不了,也有很好的改善作用。如果身体里面缺锌就会导致身材发育不完善,影响骨骼发育。普洱茶里面富含多种矿物质,对新陈代谢有很大好处。另外,肠胃不好的人,也可以喝一些普洱茶,普洱里面的特殊茶多酚可以有效的提高肠胃动力。所以说,普洱是很多人都喜欢的一种保健茶。
2、女性适合喝什么茶
俗话说,茶无上品,适口为珍。普洱茶因制作工艺的不同,将其分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶。就茶性来看,普洱茶新生茶属于寒性茶品,普洱茶中期茶、老茶属于温性茶品,普洱茶熟茶也属于温性茶品。
由茶性就可以得出,体质属热性茶友,适宜多品饮普洱茶新生茶、普洱茶中期茶、普洱茶老茶等普洱茶系列茶品;体质属寒性茶友,建议多品饮普洱茶熟茶、中期茶、老茶等温性茶品。
茶为国饮,味在优品。从茶饮角度来看,以茶之保健功效与作用,作用于减肥、美容、养颜之类的品饮价值等,此类的茶叶功效与作用,不值得推荐与提倡。我们之所以饮茶,重在茶饮之乐趣,意在提高生活品味与生活审美的段位;若以茶饮作用于减肥,也要采取健康合理的方式进行。
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