冬天过后你怎么喝茶？ 喝发酵茶 1.普洱茶 普洱熟茶是以云南大叶晒青绿茶为原料，经堆积发酵等工艺加工而成。颜色为棕色和红色，味道醇厚，风味独特。 普洱茶性质温和，具有养胃、护胃、暖胃、降血脂、减肥等保健功能。冬季饮用普洱熟茶具有暖身的功效。 2.红茶 红茶是一种完全发酵的茶，是茶文化中的主要茶产品。红茶主要产于中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。红茶经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤制成。 红茶性质温和，香味浓郁。具有暖胃、养颜、抗衰老的功效。它深受欧美的喜爱，被称为“美容茶”和“减肥茶”。 3.黑茶 黑茶因其黑色外观而得名。黑茶属于六大茶类之一，属于后发酵茶。主要产地是四川、云南、湖南、广西等地。传统黑茶原料成熟，是压制紧实茶的主要原料。 黑茶的泡茶过程一般包括四个步骤:杀青、揉捻、堆积发酵和干燥。黑茶按地域分布，主要分为湖南黑茶、四川藏茶、云南黑茶(普洱熟茶)和广西六堡茶。 喝老茶 1.老生茶 普洱茶最大的魅力在于它的变化。普洱茶生茶可以随着储藏时间的延长而缓慢发酵，品质逐渐由凉变淡。普洱生茶10年以上，口感甘润，苦味低，具有极高的饮用价值和收藏价值！ 2.老白茶 老白茶，又叫“白金茶”，是存放多年的白茶，其中“多年”是指合理的保质期，如10~20年。白茶经过多年贮藏，其内部成分变化缓慢，香气成分逐渐挥发，汤色逐渐变红，口感变醇，茶叶品质逐渐由凉变暖。 老白茶与犀角的功能相同，存放时间越长，味道越醇，药用价值和饮用价值也越高。
