春天到了，春水初生，春林初茂，万物生长，呈现一派欣欣向荣的场景。然而，冬天仅剩的一点寒冷还在苦苦抵抗春天的温暖。此时此刻，气候是乍暖乍凉，人也比较容易生病，尤其肠胃。
适时饮茶，是喝茶养生的关键。
对于一些由于脾胃虚弱所引起的食欲下降还有消化不良以及恶心想吐的情况，服用陈皮水都能够促进身体健康。另外，如果出现了这些身体状况想要快速的恢复健康，那么也可以适量的增加一些普洱茶、白术、茯苓还有人参，这样不仅能够理气，同时健脾的效果也是非常不错的。
柑橘皮并非都是陈皮。大多数人对陈皮的概念其实还很模糊，以为陈皮就是橘子皮。其实一般的橘子皮跟陈皮是两个概念，一橘一柑，是有区别的。
冲泡得当，才能品出好滋味
取7g茶叶，用100℃开水润洗2遍，茶香与陈皮香充分融合，香气沁人心脾；汤色红浓透亮，散发着诱人的陈香，口感顺滑甘醇，茶过齿留香；泡过的茶底棕红油亮，陈皮和茶叶彼此相交，底蕴十足。
越陈越香，越陈越好，宜品宜礼宜藏
陈皮、陈香普洱，这“双陈”配制的陈皮普洱茶改变了陈皮和普洱的单一滋味，两者互相助力，使得这道茶有着越陈越香、越陈越贵的独特魅力。
新会陈皮，陈年云南普洱茶，都素有“越陈越香”之说。
存放的年份越长久，陈皮越好越珍贵，茶叶越显陈香。因此，人们都爱喝陈皮普洱，也爱存一些慢慢享用。大红柑的果皮放置越久颜色越深、越有光泽，这是新会柑焦油丰富的成因，所以只要储存条件得当，陈皮普洱茶越陈越好，越陈越有价值。
价值非凡，千年人参，百年陈皮
大红柑的皮之所以珍贵，是因为这种果皮经过陈放，便是驰名世界的陈皮，它是广州一宝，清朝时就是贡品，其药用和养生价值自不待言，是科学研究的范畴，这里不做探讨，不过由南方地区流传的“千年人参，百年陈皮”的说法也可略见一斑。
据说，香港及东南亚地区，谁家女儿出嫁，有几斤几十年的陈皮做嫁妆，那可是财富的象征。
春天，万物生长，宜饮一杯陈皮普洱茶，让全身的细胞都温暖苏醒，让整个人都变得轻松起来。
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