美女最爱乌龙茶，喝乌龙茶不但能尽享甘美，对健康也是极好的;而且，品饮乌龙茶也是极有情调之事，泡一壶茗茶，满屋生香，雅俗共赏，品尝起来，无限韵味，荡气回肠，余味袅袅，心旷神怡，唯有这时，才可物我两忘!
武夷岩茶属乌龙茶(青茶)，半发酵茶。产自福建省北部的武夷山地区，因茶树生长在岩缝间而得名，有着岩骨花香的岩韵品质特征，是十大名茶之一，闽北乌龙茶的代表。因自然环境适用于茶树生长，各岩所产茶品质极佳，驰名我国外。
乌龙茶中包含机化学成分达四百五十各种，无机矿物元素达四十各种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素包含许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。
武夷岩茶依照国家标准，确定的产品茶主要为大红袍、名丛、肉桂、奇种、水仙五个种类。其中大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟为四大名枞。武夷岩茶条形扭曲壮结，色泽绿褐鲜润，叶面带有小白点。茶汤清澈澄亮，呈金黄或橙黄，性和不寒，叶底软亮，叶缘朱红，有绿叶红镶边之说。饮后齿颊留香，香高悠远，滋味清醇，回味甘爽。
武夷岩茶以其独特的「岩骨花香」闻名遐迩。所谓的「花香」并非花茶加花窨制而成的香，而是在特有的加工工序中自然形成的花香。甚至因品类不一样香气还各有不同，有人将其总结为真香、兰香、清香、纯香等名目。香气也有高下之分，例如培火重的熟香型茶以果香及奶油香为上，焙火轻的清香型茶以花香及蜜桃香为上。
但不管什么香气，共同特点是悠长持久，饮时甘馨可口，回味无穷，冷茶仍然由香明显。因而，好多人品过岩茶之后就无法再接受其它茶类。也许，在武夷岩茶不可言喻的香浓面前，其他茶的滋味难免显得苍白了些。
武夷岩茶是天然的保健饮料，因发酵程度高，茶性偏温，其功效较接近红茶。有解困醒神、消食去腻、祛风驱寒治感冒、调和胃肠等功效作用。
据现代化学分析确认，岩茶中包含各种维生素，主要有维生素a、维生素b1、维生素b2、烟碱酸、泛酸、维生素c等。这些微量的维生素是人的身体不可缺少的营养物质。岩茶里包含的咖啡碱，有刺激中枢神经，振奋精神的作用。
此外，武夷岩茶有减肥健美和抗类脂化合物，及其预防治疗心血管病的作用。坚持每天喝岩茶，血脂占比会有所降低，体内胆固醇占比也会有所降低。因而，岩茶对于消除过度肥胖者的后顾之忧，及其对高血压和心血管病患者都有相应的保健作用。
虽然岩茶对人的身体有着保健和药用价值功能，但都不是万能的，不也许达到完全治疗疾病的作用，如果饮用不当，过多过浓时，也也许会对身体健康造成影响。因此，一定要根据自己的体质状况饮用，不可过度夸大其药用价值。
