您是否知道武夷岩茶肉桂是什么茶?这是一个广大茶友都比较关心的话题，下面小编就对这个问题为各位茶友解答：
武夷山的肉桂，始终被茶友称为“乌龙茶中的一支奇葩”，它的味道奇特，曾被称为“味甘泽而香馥郁，没绿茶之苦，无红茶之涩，性和不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇。”它是武夷岩茶中的高香品类，产自福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区，最早是武夷慧苑的一个名枞，还有另一说源产地是在马枕峰。
好多人以为只有包括乌龙名字的才叫乌龙茶，而实际上乌龙茶是一个类，而有些茶直接以乌龙命名，例如台湾乌龙、矮脚乌龙、高山乌龙等，而好多人以为铁观音和岩茶不是乌龙茶，实际上这些都归属于乌龙茶，这种关系很像黑茶，好多人以为普洱茶不是黑茶，只有安化黑茶才是黑茶。
武夷岩茶肉桂是乌龙茶，武夷岩茶的当家品类之一，肉桂又称玉桂，既是茶叶品名，亦是茶树品类名称，肉桂最早是武夷山慧苑坑的一个名丛，现今遍布于牛栏坑、马头岩、水帘洞、九龙窠等地。肉桂茶有着明显的岩骨花香特征，其茶滋味醇厚回甘，且有着明显的辛锐桂皮香。
凡喝过武夷肉桂的人，大都对其“霸气”印象很深，桂皮香味显，但是因为产地、加工技术不一样，香气也有所差异。
实际上武夷肉桂与水仙比较明显的不同就是香气：肉桂是辛锐的桂皮香，而水仙则是幽长的兰花香。
通过大家的介绍，想必大家对武夷岩茶肉桂是什么茶有愈发深度的理解，小编小编将不断更新，更多肉桂茶知识欢迎访问爱茶网。
