毛尖茶在六大茶系中归归属于绿茶类，毛尖茶外形呈条索状，细、圆、直、紧，色泽翠绿，白毫显露，内质茶汤颜色嫩绿明亮，茶香味道与熟板栗有些相似，香味高长，茶汤鲜爽，余味回甘，叶底绿色匀整，那么毛尖茶最适合什么时节喝呢?下面跟随小编来具体知道吧!
信阳毛尖茶能促进脂类物质转化吸收。因为茶叶中有着嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，特别对含氮化合物有着极妙的分解、转化作用，使其分解转变成可溶性吸收物质，因而实现消脂作用。绿茶适合哪些群体饮用?适用于血压高、血脂高、冠心病、动脉硬化、糖尿病患者、油腻食品食用过多者、醉酒者。高脂血症、糖尿病患者、血压高、白血病、贫血、冠心病、肝炎、肾炎、肠炎、腹泻、夜盲症、嗜睡症、动脉粥样硬化、心动过缓、肥胖症及身体各部位的癌症等症患者宜食;长时间吸烟喝酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进油腻饮食或奶类食品过多者也宜食。饮茶应以饮清淡温热为宜，热茶进入胃中可促进胃液分泌，有利于对食物的消化。不适用于发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。失眠、胃寒、孕妇及产妇在哺乳期者忌饮绿茶;临睡前忌饮浓茶;不适合用茶水送服土茯苓、威灵仙、人参、西洋参、安睡药和含铁质补血的药。此外，饮茶应忌多、忌浓、忌冷、忌过夜。
毛尖的最佳饮用时节在夏季，因为在炎热的夏季，黑茶和红茶都会感觉浑身温度上升，而绿茶毛尖在泡出的一瞬间让人感觉非常的清爽和舒适，仿佛周边都起风了同样的凉爽。
毛尖茶的种类有好多，例如信阳毛尖、君山毛尖、古丈毛尖、覃塘毛尖等等，虽然都为毛尖茶，但不一样的茶山产出的毛尖茶口感上还是会有细微的差其它。
品毛尖茶的最佳茶具当属玻璃杯，用玻璃杯冲泡毛尖茶也是有技巧的，温度太高，容易破坏茶叶的口感和香味，温度太低，又不能浸泡出茶味来，小编谈到通常温度控制在80度左右，才不会影响毛尖的口感和香味，水都不能低于70度，如此以来也浸泡不出毛尖的口感和香味。
