喜爱喝茶的人都听说过水仙茶，知道他是福建地区最有名的地方特产，也是茶叶中的精品，但水仙茶归属于什么茶却是好多人都不知道的事情，今天小编会专门介绍这方面的知识，另外也会让茶友们知道水仙茶适合哪些人喝。
乌龙茶因为产地及发酵程度不一样，又可细分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙四大类。闽南乌龙做青较轻;闽北乌龙做青时重晒轻摇;广东乌龙风格与武夷岩茶有相似之处，且是单株采收、制作，一树一香;台湾乌龙按发酵程度轻重可分为包种茶、冻顶乌龙和白毫乌龙。
水仙茶归属于什么茶
水仙茶是一种半发酵茶叶，它的加工工艺与乌龙茶相似，因此这种茶叶是福建乌龙茶的代表性存在，也是乌龙茶中的精品，他早在距今1000多年前就已经出现，但有人工栽培的记载是在距今300多年前开始的，水仙茶有着茶汤颜色，橙黄香如兰花，滋味甘醇和回甘明显等各种特点，是最值得的人们品尝的一种精品茶叶。
水仙茶适合哪些人喝
1、患有三高的人
三高是人类的高发疾病，尤其是进入中老年的人，常常会出现高血脂，高血压或者高血糖，如果不如时控制就会诱发其他疾病，他们就特别适合喝水仙茶来调理身体，因为水仙茶对人类的心血管有明显防护作用，能预防血压，血脂升高更能促进身体内胰岛素分泌，能让人的身体血糖维持正常状态。
2、肥胖人群
生活中的肥胖人群也特别适合喝水仙茶，因为水仙茶还有各种活性酶和酵素能促进人的身体内脂肪和甘油三酯及其胆固醇的燃烧与代谢，能预防这些有害物在身体内堆积，它能让人类体重明显降低，能让肥胖人群的身材慢慢恢复到正常状态。
3、精神疲惫的人
精神疲惫或出现身体疲劳的人也特别适合喝水仙茶，因为水仙茶是一种碱性饮品，能促进人的身体内乳酸代谢，可促进人力体力恢复，另外它包含的活性成分还能直接作用于人类的中枢神经，能让人类神经维持亢奋，可醒神醒脑，能让他们精神疲惫的症状很快降低。
上面为茶友们介绍了水仙茶归属于什么茶，另外也让茶友们知道了水仙茶适合哪些人喝，如果茶友们觉得水仙茶适合自己，就可在以后生活中尽量多喝一些水仙茶，那样能保健身体也能提高身体健康水平。
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