黄茶是沤茶，在发酵的过程中，会造成大量的消化酶，这些物质成分对脾胃最有利处。建议消化不好、食欲不振、懒动肥胖者，能够多喝，能帮忙胃肠消化。
存储方式
1.冰箱储存
将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中就可以。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。
2.罐子存放法
将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，如此以来罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。
3.保温瓶存入法
把茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口。
注意的问题：茶叶在储存中的含水量不能超过5%(绿茶)—7%(红茶)，可先将茶叶炒干或烘干，随后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分洁净，不能有一些油垢或异味;并且要用文火慢烘，要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味污染。
储存最基本需要
一要干燥，二要低温(通常0-5℃较合适)。
保质期
茶叶是一种饮品，当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在选购时，尽量选当年的新茶买吧。
影响海马宫茶贮存的因素：
温度：温度愈高、茶叶外观色泽越容易变褐色，低温冷藏(冻)可有效缓解茶叶变褐及陈化。
水分：茶叶中水分占比超过5%时会使茶叶品质加速劣变，并促进茶叶中残留酵素之氧化，使茶叶色泽变味。
氧气：引发茶叶劣变的各种物质之氧化作用，均与氧气之存在有关。
光线：光线照射对茶叶会造成不良的影响，光照会加速茶叶中各种化学反应之进行，叶绿素经光线照射易褪色。
