海马宫茶的是怎么做出来的,有什么作用功效?

粤湘源 9 0



  黄茶的突出功效:1、化痰止咳、清热祛毒:黄茶其性属清寒,在酷热的夏天饮用最适合但是了。2、健胃消食:历经杀青的黄茶中造成了好多的消化酶,消化酶有利于胃肠的消化,还能令你坚持胃肠的健康。对那些食欲不振,消化不 良,肥壮懒动之人最适合饮用。黄茶适合在夏秋饮用,脾胃消化功能相对较弱者,饮用黄茶能达到助消化,清暑生津的功效。秋季气候干燥,是咽喉疾病的高发季,常饮黄茶,能生津润喉。

海马宫茶的是怎么做出来的,有什么作用功效?

  加工工序

  海马宫茶采于当地中,小群体品类,有着茸毛多,持嫩性强的特性。谷雨前后开采,采摘标准是:一级茶为一芽一叶初展,二级茶为一芽二叶,三级茶为一芽三叶。这与清光绪(公元1890年)《铜仁府志》常说的:“茶叶以背有白毛者佳,宜谷雨前数日采之”相吻合。

  海马宫茶的制作工艺分杀青、初揉、渥堆、复揉、再复炒、再复揉、烘干、拣剔等工序。

  杀青:在锅径35-50厘米平底新锅内进行,锅温140℃左右,投叶量700克左右。需要杀透杀匀

  初揉:当叶面光泽消失,茶香透露,起锅乘热进行初揉

  渥堆:当芽叶成条即进行渥堆,就是将茶叶捏成小团,用干净白布包裹好,放在盆内,压紧渥堆24小时,揉捻叶在渥堆的湿热条件作用下,形成了海马官茶独具一格的品质风格

  复揉、再复炒、再复揉:渥堆好的茶叶,再经重复二次揉捻和炒干,实现揉紧条索、蒸发水分、增进香气的目的

  烘干:该工序是在灶上进行,采用文火慢炕,时长长达10多个小时,以实现香高味醇和足干的目的

  拣剔:足干叶历经拣剔过筛,剔除组叶杂物,筛去碎末,分级包装贮藏

  价值功能

  01.健脾暖胃

  海马宫茶是沤茶,在沤的过程中,会造成大量的消化酶,对脾胃最有益处,消化不好、食欲不振,都可饮而化之。

  02.减肥消脂

  海马宫茶能更好发挥黄茶原茶的功能,纳米海马宫茶更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。

  03.防癌杀菌

  海马宫茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对预防治疗食道癌有明显功效。此外,海马宫茶鲜叶中天然物质保存有85%以上,而这些物质对抗癌、防癌、杀菌、消炎均有特殊作用,为其他茶叶所不如。(作者:木惜呦呦,来源:麒龍茶典)

标签: #茶叶 #渥堆 #黄茶