漳平水仙茶是我国比较出名的一种茶叶，光是这个名字，就让人想到了那姿颜漂亮的水仙。但是，漳平水仙茶可不是那孤芳自赏、目空一切的水仙花，它是功效极强的一种茶叶，漳平水仙的作用很大，常喝对身体有极大的益处。
乌龙茶历史久远，乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。闽南乌龙初制工艺比较复杂，技术需要也较高。主要工艺如下：采摘、萎凋、做青(摇青与凉青交替进行)、杀青、揉捻(或包揉)、烘焙、毛茶。乌龙茶制法综合了红茶和绿茶的工艺特点，其品质既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，品饮后回味甘鲜、齿颊留香、神怡身轻，给人特殊的享受。
漳平水仙是寒性的吗
我国的茶叶各种多样，依照是不是发酵分为六种茶叶，而正是因为它们各自发酵的程度不同样，茶的性质都不相同。漳平水仙是半发酵茶，是依照加工乌龙茶的方法加工的，它不是寒性的茶叶，都不是热性的茶叶，它的茶性较为温和，因此适合大多数人喝。
漳平水仙的功效与效用
1、提高听力
漳平水仙茶对大家的听力有防护作用，特别是中老人，他们会随着年纪的增大而导致听力减弱，常常喝漳平水仙能够防护听力，在这一方面，男性的受益明显要大于女人。虽然漳平水仙茶能够防护听力，但是，不能够一次喝太多，一天喝一两杯就诸葛亮。
2、减肥瘦身
漳平水仙的功效是减肥瘦身，是女士朋友最为理想的一种茶饮。因为漳平水仙能够溶解脂肪，可以茶叶里面的单宁酸能够参与脂肪的代谢，还可以使血液里面的胆固醇占比得到降低。另外，漳平水仙对脂肪分解酵素的活性有提高的作用，能够快速将脂肪燃烧掉。
3、延缓衰老
漳平水仙还有着延缓衰老的作用，因为其中包含的抗氧化剂占比极多，这些物质能够将体内的自由基消除掉，有着减缓衰老的功效。喝漳平水仙能够有效维持肌肤水分，让肌肤看起来愈发年轻，还可以降低皱纹的造成，让自己比同龄人愈发年轻。
