普洱茶不为人知的功效

粤湘源 14 0



  大家都熟知普洱茶养生保健,它区别于非发酵茶,是由于普洱茶有多种有益微生物参与发酵,形成了普洱茶熟茶的许多特殊成分。茶汤里的茶褐素就是普洱熟茶的特征活性因子。那除了我们常见的品饮养生功效外,还有哪些不为人知的功效呢?

普洱茶不为人知的功效

  继续说茶汤中的茶褐素,它具有茶多酚的功能基团,如抗氧化、抗肿瘤、抑制有害微生物等,同时茶褐素能够强力结合油脂,抑制人体吸收,显著降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇。茶褐素最好的一点是,它能够综合茶叶中的咖啡因,所以即便你一整天都在喝普洱茶,也不会影响大部分人的睡眠。

  另外,科学实验研究表明,利用野生型的小鼠胚胎成纤维细胞测试甲醛对正常细胞的杀伤作用及普洱茶对正常细胞的保护作用,普洱茶可有效地预防甲醛导致的正常细胞死亡,提示了普洱茶对甲醛生物危害的防治功效。

  许多人说普洱茶不宜多喝,因为茶水会把人身体内的钙质带走,但澳大利亚研究者最新研究显示,饮茶可以减少骨质丢失和骨质疏松的发生,研究成果发表在《美国临床营养杂志》上。研究结果表明,定期饮茶的女性尤其是老年妇女,较不饮茶者有较高的骨密度,饮茶者的骨矿物质含量较高,且骨密度丢失较少。

  台湾的研究人员发现,每天平均喝两杯普洱茶,持续六年以上,将有助于强化骨骼。有关研究显示,茶叶中的茶多酚作用与雌激素有一定的相似性,可能可以对抗骨量的丢失。云南农业大学邵宛芳教授对老鼠灌喂普洱茶研究发现,在三个月观察期间,血液中钙水平没有变化。由此可见,人们对于饮茶会引起钙质流失或者骨密度降低的误解,是错误的。

  而吉林中医药科学院的陈丽颖教授,她带领的研究课题组员,用去除卵巢的大鼠研究了喝茶对骨密度和雌激素的影响。研究结果表明,灌胃喝普洱茶的大鼠能够防止去除卵巢大鼠体内的雌激素减少,并能够防止由于雌激素减少造成的骨密度丢失。这一研究成果表明了,中青年,甚至中老年妇女,长期喝普洱茶能够维持年轻体态和青春容貌,因为从内调控了雌激素的减少,从而由内而外焕发动人光彩。

标签: #普洱茶 #骨密度 #研究