普洱茶与健康:普洱茶的适应人群(三)

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  四、有助于都市白领阶层轻松减压

普洱茶与健康:普洱茶的适应人群(三)

  都市白领阶层文化程度高,长期从事脑力工作,精神经常处于紧张状态,普遍缺乏锻炼。普洱茶的特质适合都市白领。因普洱茶茶性温和,不伤胃,而都市白领工作节奏快,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚,所以普洱茶是其养胃、补气的良药。普洱茶中含有的咖啡因已经多年陈放而发酵,只要注意冲泡方法,喝后不会兴奋。

  普洱茶是有科学根据的天然保健饮料,其防癌保健功能已经得到证实。另外普洱茶补气固精,对于男性阳痿有很好的预防效果普洱茶陈放时间越补气壮阳效果越好。

  普洱茶易冲耐泡,操作方便。可用大壶冲泡,用大杯或者大碗饮用。用开水冲泡后,热饮最佳。

  五、有助于高血脂及肥胖的人降血脂、减肥

  作为一一种绿色食品,常饮普洱茶不仅可以使人能保持良好的身材,还能够帮助人们降低血脂。普洱茶降血脂的实验,获得了肯定的证明。普洱茶被称为“不可思议的万能茶”。现在不少西欧国家把普洱沱茶放在药店和百货商店的美容化妆品柜中出售,还有人把它当做家庭摆设的工艺品,在法国甚至有这样的说法“你要外形美吗?那就得喝普洱沱茶。”普洱茶去脂消食、减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族,中年发福者更是离不开普洱茶。

  六、对长期从事电脑工作和迷恋电视的人有抗辐射作用

  电视的诞生,给人们的生活带来了新的视听享受,世界上有大量的人每天都要面对电视屏幕度过许多时光。但是在播放电视时,荧光屏会发出一些射线,这些射线对人体有害,尤其是长时间地看电视,能引起人们的视觉疲劳和视力衰退,有试验表明,连续看电视四五个小时,人的视力会暂时减退30%。电脑工作者更是长时间、近距离地面对荧屏用眼,电脑产生的辐射对人体的损害也不可小视。为了减轻荧屏射线和电脑辐射对眼睛和身体的影响和损害,看电视或面对电脑时喝杯茶,不失为弥补的好办法。二战末期,美国在日本的长崎和广岛各投放了一颗原子弹,冲击波和核辐射使21万人死于非命。战后对幸存的十几万人的调查和历时十余年的研究中发现,凡有饮茶习惯的人,虽然也受辐射,但由于茶叶中的茶多酚类物质、脂多糖和维生素C的综合作用,使进入人体内的锶90大部分被排出体外,因而所受伤害小,存活率高。所以在日本,茶叶被称为“原子弹时代的饮料”茶叶商们的广告上写着:“茶叶可以把你从辐射中拯救出来。”

  七、有助于饮食喜肥甘厚味的人健脾消食祛油腻

  云南普洱茶进入清官,成为贡茶,深得王侯贵胄青睐,被视为罕见名茶,其原因在于普洱茶的制作原料为生长在深山老林中的原始大茶树的大叶种茶,具有特殊的品质,帮助消化的功力最强,而且有治病、保健的作用。这种茶性非常适合清宫贵族们的需要,由于满族是个骑射民族,地处关外,天气寒冷,需要消耗大量的热量,因此饮食习惯以肉类为主,普洱茶能化食,又能解油腻,香气沉稳,口味醇厚,汤色入眼,因而深得皇室喜爱。清人赵学敏在《本草纲目拾遗》中从药性角度记载说,普洱茶“味苦性刻,解油腻牛羊毒”,“苦涩,逐痰下气,刮肠通泄”,“消食化痰,清胃生津,功力尤大”:“宁可三日无油盐,不可一不喝茶”,“腥肉之食,非茶不消,青稞之热,非茶不解”,进而到“番人嗜乳酪,不得茶则因而病”的地步,直至婚丧喜庆和祭祀活动中都少不了茶。可见茶在高寒草原游牧民族人民生活中的作用和地位何等重要。随着社会的发展,人们生活水平的提高,脂肪类食物在膳食中的比例也逐渐升高,同脂肪作斗争也是目前保持健康的一大难题,所以普洱茶更是受到人们的喜爱。

  八、有助于痛风患者降低尿酸

  在普洱茶与痛风的关系的临床研究中,发现血尿酸增高还没有发展成痛风时,坚持长期饮用普洱茶可以起到“未雨绸缪”的作用,可以免受痛风之苦。普洱茶是预防痛风发生的最佳选择。

  九、对于大众,普洱茶老少皆宜

  普洱茶被誉为“可以喝的古董”。从文化的角度而言,喝普洱茶是体验生命的过程,是在喝历史。“可饮、可藏”是普洱茶的双重特点。普洱茶“价比黄金贵”,是时间换来的效益,是种隐形资产,也是一种保险的投资。它具有只涨不跌的耐久性,投资普洱茶是今后 的一个新热点,收藏普洱茶可作为一种长期投资。普洱茶中含有丰富的矿物质元素和有机物,它们可作为营养成分和药理成分作用于人体,而且长期饮用普洱茶无副作用,普洱茶经微生物作用,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,在加工中期维生素大量增加,这些物质对提高人体免疫系统功能有着极为重要的作用,对养生健体、延年益寿功效优于其他任何茶类。普洱茶对于幼儿,能帮助消化吸收,促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿,能调节神经系统,让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏,如缺锌可能导致个子矮小,缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形,茶汤中富含生长发育和新陈代谢所必需的矿物质,所以,可适量饮用普洱茶,有助于缓和肠道紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌,达到防病保健目的。总之,普洱茶是大众饮料,无论男女老少皆适合喝普洱茶。普洱越老越香,越久越贵。

  本文节选自《普洱茶与健康》,作者:李捷,赵荣,文字由茶叶网录入 注:本文版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除!

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