白茶除了包含其他茶叶固有的营养成分外，还包含人的身体所必需的活性酶，能够明显提高体内脂酶活性，促进脂肪吸收代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
白毫银针清甜醇爽，赏心悦目，泡在水中时芽芽挺立，满盏浮花乳;它还有独特的营养价值，曾经被运用到香奈儿乳液的配方;它的盛世美颜与优越品质，让每个喝过它的人都对它念念不忘。好多人都觉得白毫银针比较贵，那你知道白毫银针究竟贵在哪里吗?
1、采摘工作严谨认真
白毫银针取自芽芯，依照一泡茶是5克来讲，需要耗费超级多的芽头。仅仅是白毫银针的匠人精神就已经让它物有所值，而且白毫银针的采摘十分细致，需要极其严格，只能采肥壮的单芽头，如果采回一芽一、二叶的新梢，则只摘取芽芯，称之为“抽针”。
此外，白毫银针还有十不采的规定：雨天不采、露水未干不采、细瘦芽不采、紫色芽头不采、风伤芽不采、人为损伤芽不采、虫伤芽不采、开心芽不采、空心芽不采、病态芽不采。
2、传统工艺自然加工
白毫银针的制作过程中没有炒揉，芽头摘下来后历经日晒或者阴干，自然萎凋并干燥，这才成就了银针纯天然的特质。因为没有复杂工艺，不加以过多人工干预，因此银针所呈现出的是最接近自然的鲜甜口感。日晒过的白茶，还会造成圆润的“阳光口感”。
3、抗氧化成分极高
白毫银针对女人的益处有好多，只要常常喝就可以在身上体现出来。除了以饮用的形式外，白毫银针添加到化妆品里，也能够通过另一种形态调养女人。
因为银针中的茶氨酸和多元酚的超凡活性成分天生有着舒缓镇定作用，奢侈品香奈儿从白毫银针中萃取相应成分，制成一款针对敏感性肌肤的舒缓保湿乳液。(来源：茶商资讯)
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