我们都知道喝普洱茶减肥，但是，如今大多数茶友都会疑惑，普洱茶是否真的能减肥？是否有科学依据？是不是真的只是谣言？很肯定的告诉你，普洱茶减肥却有其事，这些都是有原理的。但是，如果你希望普洱茶像药一样，喝下去就立竿见影，那这绝对是不可能的。因为普洱茶只是一种饮品，是要经过长期的饮用，才能达到效果的。那么，它的减肥原理又是什么呢？我们认为，要从化学作用、物理作用、微生物作用三个方面来说！
物理作用
因为普洱茶对离体肠段有着减少收缩幅度和降低收缩频率的作用，小肠收缩频率减慢，意味着对食糜的消化较不充分和对营养物质的吸收较少。
并且普洱茶能使肠壁舒张，故每个蠕动波可以把食糜的推进距离增大，因而缩短食糜在肠内停留的时间，这样小肠就来不及吸收食物的营养了。因此，就能达到食物吃得多、营养吸收少的效果。
因为脂肪的消化周期很长，一般是饭后3个小时左右才能完成脂肪的消化，饭后喝普洱熟茶有利于减少脂肪的吸收，而脂肪则通过便便排出体外。
提醒大家熟茶，饭后喝。生茶的话，如果你胃不好，清晨的时候就不要喝生茶了，因为生茶没有经过发酵，茶多酚、咖啡碱、鞣酸之类的物质含量很高，对肠胃的刺激性太大，肠胃不好的人空腹喝生茶，容易晕茶。
化学作用
在茶叶中，对人体健康起主要作用的就是茶叶中所含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质。
茶多酚能去脂解油腻，叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进胆固醇的排泄，而且这些物质都是天然的、对身体没有危害的。
微生物作用
无论是人工发酵，还是自然陈化发酵，微生物及其代谢产物都是形成普洱茶(这里指的是熟茶和陈年老茶)品质、构成普洱茶汤色滋味、实现普洱茶保健功效的重要组成部分。
普洱茶发酵过程中产生的有益菌群，主要是黑曲霉、酵母属一类的，能够帮助消化，促进代谢，从而实现减肥的效果。
还记得小时候吃多了不消化，医生会让你吃一些酵母片，过一两个小时就消化了吧！微生物是世界上数量最为众多的动物，他们的存在是所有生物存在的基础。
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