白琳工夫是一款非常很好的茶叶,其产自我国福建,品质风格独特,并且茶性温和,通常人群都能够饮用,富含各种营养物质成分,有较好的保健功能。那么,白琳工夫的品质特征是什么呢?下面一起来知道看看。
白琳工夫的品质特征
白琳工夫的品质是比较上乘的,不管是其干茶的外形还是它丰富的内质都很棒。其外形条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒球状,色泽黄黑,内质茶汤颜色浅亮,香气鲜纯有毫香,味清鲜甜和,叶底鲜红带黄。另外,白琳工夫茶包含大量橙黄白毫,特具鲜爽愉快的毫香,茶汤颜色、叶底艳丽红亮,取名为“橘红”,意为橘子般红艳的工夫红茶暖脾胃消疲劳。
白琳工夫的产地
很做茶叶都会以产地来命名,白琳工夫也是如此,其主产地白琳镇位于福鼎市中部,陆地与点头、磻溪、店下、秦屿,及其柘荣县乍洋等乡镇相邻,水路主要通八尺门内海。白琳独特的地理条件和人文状况,揭示了工夫红茶的历史背景。
白琳出产工夫红茶辉煌景状,在朱挺光先生(1917—2004)所撰白琳后岐商港前景在望一文有过细致的描写。茶叶是白琳特产,每值新春,必有来自泉州、厦门的客商,称为“南帮”,和来自广州、香港的客商,称为“广帮”,他们来到白琳,和当地茶商一同设馆制茶。当时正式茶馆包含客商多达二十四家。本地茶商“双春隆”、“恒和春”、“合义利”等闻名内外。
白琳工夫茶的保健功能
白琳工夫的功效是比较好的,其能够帮忙胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。茶叶成分对人的身体的生理、药理功效是各种多样的,归纳起来主要有以下保健作用:
1、亢奋 白琳工夫有着亢奋的功效作用,因而可以有效帮忙人们缓解疲劳。因为茶叶中的咖啡碱能亢奋中枢神经系统,帮忙人们振奋精神、增进思维、缓解疲劳、提高效率。
2、利尿 白琳工夫有着利尿的功效作用,因而可以有效维护肾脏健康。因为茶叶中的咖啡碱和茶碱有着利尿作用,常用于治疗水肿、水滞瘤;此外,利用红茶糖水的祛毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉 白琳工夫有着强心解痉的功效作用,因而可以有效保健身体健康。因为茶叶中的咖啡碱有着强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能消除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的较好辅助药物。
4、抑制动脉硬化 白琳工夫有着抑制动脉硬化的功效作用,因而可以有效预防相关疾病的造成。因为茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。因此常常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌抑菌 白琳工夫有着抗菌抑菌的功效作用,因而可以有效避免病菌的侵扰。因为茶叶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗也有一定疗效。
6、防龋齿 白琳工夫有着防龋齿的功效作用,因而可以有效爱护牙齿。因为茶叶中包含氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石,就像给牙齿加上一个防护层,提高了牙齿的防酸抗龋能力。
7、减肥 白琳工夫有着减肥的功效作用,因而可以有效减脂肪瘦身。因为茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等各种化合物能改善脂肪代谢,尤其是对蛋白质质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,因此饮茶能减肥。
以上就是有关白琳工夫品质特征的介绍,可见它是一款非常很好的茶叶。那么白琳工夫是红茶中的极品茶,曾与福安县“坦洋工夫”,政和县“政和工夫”并列为“闽红三大工夫茶”而驰名中外。