白茶，作为一种非常神奇的植物，白茶的口感十分清爽且自然，而且入口后，齿间就像是清洗过通常，舌尖有种甘甜的味道，而且回韵很好，舌下生津。此外，白茶还混合着干果的香味及其独特的蜜韵，令人感觉十分地舒适。能够说，白茶既能时时喝，适应的人群也非常地广。而这篇文章就来聊聊平时生活中白茶的作用，那哪一个品牌好呢?相关的介绍如下!
白茶为何有活性物质存在呢?第一，是因为工艺：白茶天然，文化人形容它为“道法自然”，不炒不揉，它不需要杀青，都不需要过多的人为破坏茶叶细胞等。第二，白茶更加多的是中大叶种，本身鲜叶原料的内含物质就比较丰富。
白茶在抗沙门氏菌的诱变方面有很强的抗诱变活性，比绿茶有更强的抗诱变作用。绿茶和白茶的乙醇提取物对致突变物N-甲基-N′-硝基-N-亚硝基胍(MNNG,0.4μg/皿)诱导TA100有着相应的抑制效果。据美国癌症研究基金会的研究资料说明，白茶是一种新的防癌物质，能不断抑制、缩小肝癌的肿块，提高人的身体免疫功能。茶叶中的锌也有着防癌、防衰老的作用。
白茶的主要品牌
1、品品香
福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司属下有多个加工厂和有机茶园基地，企业引进先进茶叶制作工艺和技术，引进目前我国外最先进的出口茶叶清洁化加工流水线设备。“品品香”太姥绿茶、福鼎白茶为福建知名品牌，“品品香”福鼎白茶被认定为中国名牌农产品;“品品香”评为福建省著名商标、被确定为全国农产品加工业示范企业、2006-2008连续三年被评为中国茶产业百强企业。
2、天鼎茶业
福建省天鼎茶业有限公司以科研、培植、加工、营销为一体。公司在福鼎主产茶区白琳、点头、潘溪等地建立3000多亩茶园和生态茶园作为有机茶绿色食品生产基地，产品有福鼎白茶、白琳工夫红茶、绿茶和白茶枕，公司在2012年8月被福鼎市人民政府授予为“市级龙头企业”及“福鼎市2012-2013年度农业产业化”荣誉称号，另外“白日鹅”牌白茶获得2012中国“青岛”国际茶业茶文化博览会暨紫砂艺术品展中荣获“金奖”。
3、福鼎白茶
福鼎白茶股份有限公司位于素有“中国白茶之乡”、“白茶源产地地”之称的古都——福鼎，是在福鼎市人民政府直接支持下，由福鼎市主要骨干企业共同发起成立的白茶专业经营企业。在福鼎市人民政府的授权下，公司获得了有着“中国驰名商标”荣誉的“福鼎白茶”品牌特许经营权，并先后进入“世博十大名茶”行列，荣获作为上海世博园联合国馆的指定用茶的殊荣，及其“中国最具影响力茶叶品牌”称号。另外，公司所产的一款357克，20年典藏版福鼎白茶饼，更是以18.8万元拍卖成交，引起了各界的关注。
4、绿雪芽
绿雪芽古茶树——福鼎大白茶始祖。绿雪芽品牌隶归属于福建省天湖茶业有限公司旗下。天湖茶业于2000年在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立，现产业链已覆盖茶叶科研、培植、加工、销售、茶文化传播等多个领域。公司按“品质先导、专业专注、合作共赢”的整体理念，生产销售有机绿茶、有机白茶、有机红茶、高山茶等系列产品，各系列产品因独特的风格、稳定的品质和深厚的文化底蕴，深受广大茶人推崇。
5、万庆德茶业
福建万庆德茶产业有限公司源自于1958年福鼎点头佛塔村“万庆德茶坊”。万庆德茶坊发展初始只是个专门为茶商做茶的小加工作坊，随着近几年来白茶消费理念渐渐被广大民众所接受，为了让更加多人喝到品质口感俱佳的白茶，福建万庆德茶产业有限公司于2016年由此而成立，集茶叶种植、生产加工、销售为一体的白茶企业。
6、芳茗茶业
福鼎市芳茗茶业有限公司成立于2006年3月，位于国家著名茶树优良品种“华茶1号”、“华茶2号”故里的——福建省福鼎市点头镇观洋，该镇地处太姥山山脉北段，依山傍海，气候温和，雨量充沛，光照充足，土壤肥沃，有着得天独厚的茶叶生产条件，所产福鼎白茶久负盛名。公司自2009年始连续多年被评为宁德市级龙头企业。
7、天毫茶业
福建天毫茶业优质的白茶源产地地太姥山高山环境、名优的国家级茶树优良品种(福鼎大白茶、福鼎大白毫茶树)、自然容易独特的萎凋和烘焙，不炒不揉的制作工艺造就了福鼎白茶外表茸毫密披、天然素雅、内质毫香幽远、清甜爽口的独特品质和出色的药理功能及白茶保健功效。天毫牌福鼎白茶正作为中国白茶的代表品牌，正在统领中国白茶市场，销往世界各地，越来越多地受到我国外消费者的青睐。
8、三山源茶业
福建省三山源茶业有限公司位于福鼎市太姥大道281—283号，是集茶叶种植、生产、加工、销售于一体的茶企业。旗下品牌“玉琳清语”：缘起福鼎古茶树，纵横峰谷石矶，水云溪涧，曼妙茶香穿透百年时空，现今得名“玉琳清语”。
9、张元记
座落于国家著名风景区太姥山下的张元记茶业，主要利用福鼎大白茶(国茶1号)、福鼎大毫茶(国茶2号)两个国优茶树品类优质的茶青原料，结合本公司自身的技术力量的优势，研制开发加工生产福鼎各种名、优、新、特的茶叶产品。主要产品有：白毫银针、白牡丹茶、贡眉、寿眉等系列白茶。
10、馥益堂
福建省馥益堂茶产业有限公司是一家以茶叶种植、生产加工、销售为一体化的专业化茶制品公司。“馥天然，益健康”。公司以“研制香浓、健康的茶叶，确保每一片好茶都来自源产地地”为宗旨，开拓创新之路，竭力为茶友研制出“形、色、香、味”俱佳的各系列名茶，在品类、规格、市场销售、产品结构等各方面都获得爱茶的朋友们的肯定。
白茶价钱多少
1、特级福鼎白茶白牡丹2012新茶春茶￥72.00元
白牡丹茶有着养心、养肝、养目、养气、养颜、降火、消牙炎、治疗高烧、麻疹、降血压、降低血脂、降血糖、抗辐射、抗氧化及抗肿瘤之功效。
2、白牡丹茶饼06年250g/饼特级福鼎白茶￥265.00元
产品介绍：特级白牡丹茶，产自福建福鼎，属春茶。本茶自产于销，价钱实惠;品质安全，采制于海拨600米以上，自然无染。
赛白金白牡丹茶饼10年500g/饼特级福鼎春茶￥336.00元
特级白牡丹茶，产自福建，属春茶;本茶属茶饼，在存放过程中发生酶促反应，而形成陈醇陈香、回味甘甜的独特口感;并且随着存放的时长越长，其药用价值越高、越好。
喝白茶的忌讳人群
1、神经衰弱患者
喝茶之后可以亢奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶，尤其是在晚上的那时喝茶，容易导致失眠的情形出现。
2、孕妇
因为茶叶中包含大量的咖啡碱及其茶多酚，这会影响胎儿在妈妈身体中的成长，将来孩子的智力发育也许会出现问题，因此孕妇最好都不要喝茶。
3、发烧的人
茶叶中包含咖啡碱，这种物质不但没有降温的作用，反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶，会降低药效。
4、患有肝病的患者
茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病，那么喝茶就会增多肝脏的代谢压力，并且对于肝脏本身也会造成影响。
5、哺乳期间妈妈
如果在哺乳期间妈妈喝浓茶，那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体，最后通过乳汁进入孩子的身体，间接的导致孩子的神经出现亢奋，孩子就会表现出夜啼及其少眠。
6、贫血患者
茶叶中包含鞣酸，这种物质可以和铁元素结合，生成不溶性的终和物，导致身体吸收铁元素降低，贫血症状加重。
白茶的营养价值
白茶经生化测定，发现其中氨基酸占比很高，在6%左右，最高的甚至实现9%，是普通绿茶的3～4倍;茶多酚占比则在10%～14%，酚氨比只有1.6～2.3。这种罕见的高氨低酚现象也是白茶芽香高味鲜的生化基础。而氨基酸高尤其是高占比的茶氨酸，有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌，因而提高人的身体抵抗外界的侵害力，多喝白茶肯定对抵御病毒侵害更有益处，对提高记忆、降血压、减肥、护肝、防暑、祛毒、治牙痛等都有明显作用。
知道欲品好茶，必先藏好茶。一旦老去，门前冷落，故人难聚，只有老茶还在，不惧岁月落寞。
花有竟时，人有竟时，日月同辉有竟时，而老白茶，能够陪自己很久很久，它会和自己同样，历久弥新，在成长。在陪伴茶叶慢慢变老的另外，它带给大家的也将是意想不到的美妙。
