人在空腹的那时是不适合饮茶的，茶中的许多元素会直接的进入人的身体的肾经，破坏肾系统。
白茶除了包含其他茶叶固有的营养成分外，还包含人的身体所必需的活性酶，能够明显提高体内脂酶活性，促进脂肪吸收代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
白茶的甜味，来自哪里呢?白茶的甜味，首先来源于氨基酸。氨基酸是构成白茶滋味、香气的主要物质之一。白茶萎凋过程中，随着酶活性的提高，叶中蛋白质质水解，生成有着鲜味和甜味的氨基酸，氨基酸的占比趋于增多。来源于白茶中的糖类物质，糖类物质是茶叶三大自然物质之一，其中糖类物质占到干茶物质占比的1/4。有如此多的糖类物质，因此自殊不知然，茶叶喝起来就会有甜味。其次，茶中的矿物占比较多，游离矿物元素促使茶喝起来甘甜。一句广告词“农夫山泉有点甜”，你就明白为何矿物对甜味的作用也是很大的。
喝白茶的副作用
1、饮茶不可过量，喝白茶更不能过量饮用。喝多了会伤到精血出现面黄肌瘦、消食等状况。
2、大众都知道在睡觉时候喝茶会很难入眠。茶叶中的元素会使人精神亢奋严重者甚至出现失眠。因此在睡觉之前的两个小时最好都不用饮用。
3、喝茶太多会引发胃病
常常性地大量饮用浓茶容易出现好多身体不适状态,例如说容易造成胃液稀释,不能正常消化一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液可以对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,因而造成消化不好、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引发十二指肠溃疡。
4、喝茶太多会阻碍人的身体对铁的吸收
茶叶中包含鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人的身体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会愈发活跃,给人的身体对铁的吸收带来障碍和影响,使人的身体表现为缺铁性贫血。
5、喝茶太多易造成便秘症
茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白质,导致便秘症的造成。对于患有便秘症的老人就会使便秘愈发严重。
6、喝茶太多致使血压升高和心力衰竭
浓茶中的咖啡因,能致使人的身体心跳促进,因而使血压升高;另外,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,造成胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。凡事有度。饮淡茶能够养生，饮浓茶则有损健康。
7、喝茶太多可致龋齿
浓茶中的含氟量偏高,长时间饮过浓的茶,反而易引发龋齿,另外还会使牙齿表面沾上一层釉黑色。
5、喝茶太多会影响睡眠
因为浓茶中的咖啡碱占比相对较多,如常饮浓茶,咖啡碱大量积累可对整个中枢神经系统造成强烈的亢奋作用,使大脑处于过度亢奋状态,特别是晚上饮浓茶通常会严重影响睡眠。
白茶的养生作用
1、延缓肌肤衰老
白茶具高效抗氧化功能，可强化肌肤抵抗能力，预防外界环境对肌肤所引起的不适与提前出现老化问题，让肌肤维持持久光滑。
2、美白养颜
当中的多酚成分有效压制游离基活动，能改善人的身体排毒和防御功效。
3、有着明目、消除神经紧张和镇静作用;
4、提高学习能力与记忆能力
5、加强防癌药物的疗效;
白茶的保健功效
1、下火、清热、消炎症;夏日喝可以解暑清嗓子。
2、发汗、祛湿、舒滞、避暑;帮忙身体更好的排毒，促进内循环。
3、治风火牙疼;清凉降热，是解决牙疼的好方式。
4、退高烧;喝了能降温，因此发高烧也能轻松降暑。
5、去麻疹等杂病;可以快速排毒，修复身体机能，达到快速缓解病情，并治愈的功效。
喝白茶适宜人群
1、女生
白茶真的被誉为女人知音真的不为过。女人饮用白茶长时间坚持能够有美容护肤的能效,例如白茶是有着抗氧化作用的,能够抵抗紫外线等等外界因素对皮肤造成的损伤,能够实现延缓衰老的情形。
现代女人大都是上班族，而上班的那时长时长对着电脑,有也许会造成皮肤黯淡等等各种现象。那这时候便要多喝些白茶了，白茶是能够美白皮肤消炎抗菌的,常常饮用还能够帮忙痘痘的痊愈。
2、三高人群
三高人群的饮食健康是比较重要的，在平时患三高的朋友能够喝白茶,因为白茶中的营养物质能够非常有效地降血压血脂等等问题,尤其是对于加班熬夜的朋友,好是熬夜过后喝上一杯白茶,解乏又健康。
3、眼部不适者
有眼部疾病挥着是患有夜盲症的人常常饮用白茶能够防护好眼睛,避免眼睛受到再次的损伤。
