白茶，营养价值很高，适宜饮用有着独特的保健功效，经验和科学研究都说明，它是保健茶、放心茶、健康茶。多喝福鼎白茶，还能防范许多疾病的发生。多喝福鼎白茶，对人们的健康生活方法也更有保障，那白茶适合用什么杯冲泡呢?相关的介绍如下!
白茶不炒不揉，主要以长时萎凋与干燥两道工序为工艺特征，其中萎凋工艺尤为重要。白茶加工过程的物质变化是以多酚类物质轻微氧化为主，蛋白质质和多糖等物质的降解、色素和香气物质的转化与形成为辅的变化过程。多酚类及其他物质的转化降低了茶鲜叶的青气与涩味，增多了茶汤的清醇滋味。在挥发性香气成分中，萜烯类化合物活性高、阈值低，是构成白茶高品质花香的重要成分。
白茶，中国六大茶类之一。茶叶的分类是依照加工工艺、发酵程度的不一样分为：绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶六种茶类。其中，白茶加工工艺最为容易，通过日晒萎凋和干燥，不经杀青、揉捻，使白茶贴近自然，保存了茶叶原有的清香，成品茶白毫满披，白茶也因而得名。这也成为白茶所独有的特点。保温杯——降低茶叶功效
许多人上班后的第一件事，就是泡杯茶。其中，爱用保温杯的人，不在少数：装上一壶热水，撒上一把茶叶，拧紧盖，一天都能喝到温热的茶水。实际上，这种做法会降低茶的保健功效，还破坏口感。
茶叶富含各种营养成分，如各种维生素、矿物，还有茶多酚、咖啡碱、单宁等有着药理作用的成分。但这些营养元素害怕持续高温，茶叶长时长浸泡于高温水中，茶水颜色浓重、苦涩味加重。芳香物质会加速挥发，茶汤会失去应有的香气。鞣酸、茶碱易大量渗出，降低其营养价值。而维生素C等在超过80℃的环境下，会大量损失，茶的保健功能也相应降低。
搪瓷茶具——茶香易散发
用搪瓷茶具泡茶，都不妥。搪瓷茶具用久了容易磨损，露出铁皮，金属成分会溶解在茶水中，使茶水色泽发黄并失去原味。而且搪瓷茶具散热、传热快，茶香也易散发。
紫砂壶或陶瓷茶具最好
因而，要喝上一杯保健、茶香浓郁的热茶，最好用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡。能够先将茶叶泡好后，再将茶汤倒入保温杯中。一来能够较长时长保温，二来又能弥补营养成分流失的不足。
冲泡白茶水温有讲究
需要提醒的是，冲泡不一样的茶，水温也有差异。通常沏茶的水温以70-80℃为宜。毛尖、龙井、碧螺春等钟爱70-80℃的水;铁观音、乌龙茶及其后发酵的普洱，偏爱高温90-100℃的水;冲泡红茶，可用80-90℃的水。
饮用白茶不用太浓
饮用白茶不用太浓，5克的茶叶能够用50毫升的水冲泡，水温需要95℃以上。
白茶用量不用太多
白茶每天饮用5克就能够，老人不用饮用过多，如果是高血压的，严重神经衰弱的，缺铁性贫血和便秘的人不适宜空腹喝茶，会引发“茶醉”现象。
过夜茶茶忌讳饮用
白茶适合温饮用，冲泡好的茶汤，需要温热饮用，放的时长太长及其隔夜后，长时长暴露在空气中，易滋生细菌，喝了会导致腹泻，因而忌讳饮用。
品茶，确为人生一大乐事。它是生活中的一股清泉，滋润干涸的心灵;它又是陶冶性情的熔炉，造就高雅的品味。充满茶香的人生旅途上，浮躁的心在茶书中渐趋平静，贫乏的脑海因茶渐渐圆润，寂寞和孤独在茶汤中荡然无存，平凡的生活只因茶韵而美妙。
