白马毛尖是一种常见的绿茶茶品,白马毛尖冲泡出来的茶汤十分好看,呈现颜色碧绿,茶叶会舒展开,茶味高雅清新。白马毛尖的功效非常多有瘦身减肥、美白、防衰老等。
白马毛尖怎么泡好喝?
1、茶具：饮用绿茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤
2、水质：泡绿茶的水质要好。通常选择洁净的优质矿泉水，也能够用历经净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，免得茶汤深暗
3、水温：煮水初沸就可以，如此以来泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，另外茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，好多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例：通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜，如此以来冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
5、需要手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm就可以。绿茶中得多数有效成分在初次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基本实现全量浸出。因而绿茶通常以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶通常冲泡两次就可以。
喝白马毛尖的益处
1、延缓衰老
白马毛尖富含茶多酚，而茶多酚有着很强的抗氧化功效，能够有效的消除人的身体自由基，有相关研究说明茶多酚对人的身体内部有害过量的自由基消除功效远远高于其他物质。
并且茶多酚还有着阻隔脂质的过氧化反应、消除活性酶的作用，其防衰老作用是维生素E的18倍。
2、美白护肤
白马毛尖包含的茶多酚是水溶性物质，用白马毛尖水洗脸能够消除面部的油腻、收敛毛孔，有着消毒、灭菌、抗皮肤老化，及其降低紫外线对皮肤的损伤等功效;而白马毛尖还包含丰富的茶多糖，茶多糖在高浓度下表现出较好的保湿性能，在低浓度下有着促进皮肤皮肤成纤维细胞繁殖的功效。
而无论是茶多酚还是茶多糖，在相应的浓度下能够很好的抑制黑色素的形成，有着较好的美白作用。
3、抗菌消炎
咖啡碱本身就有着灭菌及病毒灭活功效，白马毛尖水中包含的咖啡碱对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、肺炎菌、流行性霍乱和痢疾原菌的发育，都有抑制功能，特别对牛痘、单纯性疱疹、脊髓灰质炎病毒、B1和B2型柯萨克肠道系病毒，11型埃柯病毒的活性有抑制作用。
4、预防治疗骨质疏松等骨骼疾病
白马毛尖包含的茶多酚能够提高碱性磷酸酶的活动水平，其提高幅度达79%。而碱性磷酸酶是促进骨骼生长的一种关键酶。另外茶多酚还能够提高细胞内骨矿化的水平，因此常喝白马毛尖对于增多骨骼强度有着非常大的帮忙。
白马毛尖是绿茶中的珍品茶叶，很受爱茶的朋友们的青睐。另外正确的冲泡方式能促使茶汤滋味愈发鲜美，本文对白马毛尖的冲泡方式及益处介绍就到这里了，希望能帮忙大众更好的品饮白马毛尖绿茶。
绿茶有利于防范和防癌：茶多酚可以阻隔亚硝酸铵等各种致癌物质在体内合成，并起着直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等各种癌症的防范和辅助治疗，均有裨益。
