白鸡冠茶爱吸异味，更怕潮湿、高温和光照。因而，家里有白鸡冠茶的话要注意储存好，确保茶质不受影响。存放需要干燥、洁净、避光、低温、少氧;忌水分占比高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空气。下面，就具体的给茶友们介绍下白鸡冠茶的储存方式。
“白鸡冠“乃茶中仙子，是四大名枞中唯一的一款”女人茶“。它清静幽雅，喜隐不显，利人无痕，源产地圣地，止止壶天，紫清真人，精心选育，辛勤护之;《大观茶论》赵佶赞之，表里昭澈，如玉在璞;今世茶人，承而扬之，其香幽细，入口滑绵，颊齿生津，喉润甘爽，身感氤氲，手足微汗，长而饮之，颜住身健。
乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。由安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传入闽北、广东潮州，后传入台湾。品尝后齿颊留香，回味甘鲜，在日本有“美容茶”、“健美茶”之称。
白鸡冠储存方式
(1)选择双层铁盖的茶叶盒，不适合装得太满，放入干燥剂，分层盖紧铁盖;
(2)采用深色玻璃瓶，放入茶叶和干燥剂，盖紧盖子并用石蜡封口，存于阴凉避光处;
(3)选择干燥的保温瓶，封好口;
(4)短期储存可先用干净纸包好，放入双层塑料袋内;
(5)放入冰箱内储存，温度在0～10℃之间最佳，不能与香皂同放，都不能与糖放在一起;
(6)生霉，不可晒，放在锅中干焙10分钟左右可复原，锅要干净，火不适合太大;
白鸡冠茶的泡法
1、备具：首先准备好需要冲泡岩茶的茶具，选择的茶具最好是专门用于冲泡乌龙茶的。茶壶选择最好是120毫升左右的紫砂壶。随后用开水冲洗一下茶壶和茶杯，达到温杯净壶的作用。
2、投茶：往茶壶中投入1/2左右(1/3-2/3左右)容积的茶叶。
3、冲水：这边大家最好可以选择山泉水、井水等天然水为宜，洁净的河水和纯净水为中，硬度大或氯气明显的自来水不可用，如此以来才能使冲泡出来的茶汤愈发的完美。倒入的水，水温需现开现泡为宜，水温低于95度或长时长连续烧开的水都略逊，因此最好配备"随手泡"，如此以来使茶叶中的成分更好的溶解。
4、浸泡：第一泡时长一定要短，主要就是达到洗茶作用，消除茶叶的杂质。接着前三次冲泡时，时长通常控制在十到二十秒之间，随着次数的增多，泡的时长也随之增多，通常是增多十秒。因为泡的越多次，茶叶中的溶解物就越少，浸泡的时长也就越长了。浸泡时长的调整原则为1至7泡的茶汤颜色基本一致，且可冲泡10余泡。冲泡次数与浸泡时长有关。
5、浓淡调整：用投茶量进行。需淡些则投茶量少些为冲泡壶具容积的1/3-1/2.需浓些则投茶量多些为冲泡壶具容积的1/2-2/3.
常饮白鸡冠茶能够提高免疫力、防衰老、止渴、除疾、清凉祛毒、消减疲劳等，是保健作用很好的茶品。但是，白鸡冠茶不喝的那时一定要储存好，选择合适的存储环境和容器。如果在储存的过程中出现变味变味的情形，那么不适合再喝了。
