每年三四月份是福鼎白茶茶青集中上市的季节,近段时间以来,天气晴好,温度适宜,福鼎白茶春茶开始上市,春茶交易场面火爆。
在闽浙边界地区最大的福鼎点头镇茶花交易市场,茶农、茶商络绎不绝。挑着担子、抱着竹篓、扛着竹筐、提着袋子,各式各样“造型”的茶农,急匆匆赶往交易市场。拿着本子、卡片的茶青收购商们,看品质、谈价钱,讨价还价声、“抢”茶吆喝声不绝于耳。茶农、茶商和一篓篓春茶成了一幅春茶增收致富图。
在现场,茶农们一个个笑逐颜开,春茶开采三五天,收入是芝麻开花节节高。
“今天一家人采了20多斤白毫银针,全部卖了4000多元,一斤200多元,采了三天收入1万多元。”茶农谢绍落发自内心地高兴。
“家里有十多亩茶园,每天我和我妈妈采摘收入有1600多元,一个季度下来大概有十来万元收入。”茶农翁宋鑫说。
为确保茶青安全交易,市场全力做好防疫工作,对进入市场的茶农茶商全部做好体温检测,防疫关口前移,尤其在车辆出入方面,特别做了安排。
福鼎是中国白茶之乡,全国重点产茶县,全市茶园可采摘面积约30.5万亩,2021年全市茶叶总产量3.4万吨,其中白茶产量2.65万吨,茶产业综合总产值137.26亿元,涉茶人口将近40万。正在茶市收购茶青的茶商王敦炳告诉记者,在茶叶交易市场,茶青全部凭证交易,企业凭码销售。茶叶上市交易采用实名制,茶农佩戴好信息卡,收购商扫描茶农的信息卡,填写斤数、价格,成功付款后,交易信息实时纳入福鼎白茶大数据溯源平台系统,做到全程有效监管,确保福鼎白茶每一片茶叶有据可循、有据可查。
“早上7时到下午4时,茶青已经收了3000多斤,我们全部凭码交易,每天都是备着大几十万的现金收购,今年不管是银针还是牡丹,品质相比往年来说都更好。”王敦炳告诉记者。
受今年初春平均气温偏高影响,福鼎白茶春茶上市时间比去年提前了一周左右,虽然只是少量上市,每天只有四五万公斤,但茶价稳中有升,福鼎白茶茶青价格比去年同期上涨20%左右。在接下来的时间里,茶青的日交易量将与日俱增,到本月下旬至清明节前后将迎来春茶采摘高峰期,福鼎各乡镇的春茶将会大批量涌到闽浙边贸茶花市场交易,到时每天将有近百吨春茶上市交易。
来源:闽东日报