紫阳毛尖属紫阳富硒茶绿茶系列，除了富有紫阳富硒茶通常特点外，该茶茶外形如梭似毫，汤香茶靓，清香四溢。若泡入杯中，茶的芽头在徐徐展开时呈现奇迹，叶片齐齐向上，立于杯中，就如同长在枝丫上通常，这种茶正应了苏东坡的一句诗：“从来佳茗似佳人”，真是色、香、叶俱全，品一口，真叫人心旷神怡。
紫阳毛尖是什么茶
紫阳毛尖产自陕西省紫阳县的秦岭深处。外形卷曲圆紧，色泽翠绿、显白毫，茶汤颜色嫩绿明亮，嫩香持久，滋味鲜醇回甘。该地区土壤富含硒元素，因此紫阳毛尖除了通常绿茶的特征外，含硒量丰富，被誉为富硒保健茶。
紫阳处于汉江两岸的峡谷内，北有秦岭阻隔，南有巴山屏障，形成了紫阳冬无严寒，夏无酷暑的北亚热带气候，县境内土质疏松通透性良好，是茶树生长的适宜地区。
著名营养学家于若木给予紫阳毛尖“紫阳茶富硒抗癌，色香味俱佳，系茶中珍品”的科学定位。
硒，是人体必需的微量元素，适量的补硒可起到延缓衰老、降血脂降血糖的功效。
紫阳是仅见的富硒密集区，饮用天然富硒茶是一种简便易行，经济实惠又无任何副作用的补硒方法。
紫阳毛尖来源
陕西紫阳多山多水，物产丰富，紫阳茶便是其中最知名的一种。紫阳在上古巴国时期产茶，西汉时期出现茶叶贸易，唐朝时山南茶列为贡品，宋、明时期以茶易马，逼得茶农“昼夜制茶不休，男废耕，女废织”;清朝时在一大批地方文人的鼓噪下，紫阳茶成为稀罕灵奇之物。“自昔岭南春独早，清明已煮紫阳茶”，仅此一句，紫阳茶就该列为神品了。在人类历史上，恐怕只有紫阳以茶作为形象大使而名缰利锁。
紫阳毛尖历史
史料记载：在东汉末年，佛教传入紫阳时，紫阳茶和紫阳茶文化便开始萌芽并逐渐兴盛。僧侣坐禅讲经由于佛规而不能饮酒，饮茶提神醒脑是最好的办法。寺院来客不敬酒只敬茶，这种待客方式先被民间接受，进而传入官府。此后，为进贡而兴植的茶园就陆续产生，其规模不断增大。
唐代陕南茶叶作为金州(今安康)“土贡”，成为进献给朝廷的山珍。紫阳是陕南茶的主要产区，采摘、制作、饮用的水平不断提高，形成了一种独特的陕南茶文化。陕南茶不仅作为宫廷官吏享用的天然饮料，也成为一种生活必需品陆续进入西北少数民族地区的日常饮食之中。紫阳茶风味独特，是西北人民的嗜好品和生活必需品，也是茶区人民换取食盐等生活用品的山货特产。大量的茶叶销售到西北地区，不断增强和加深了汉族人民与少数民族同胞的联系和交往，成为汉族和少数民族团结共济的纽带。
明代《茶法》的制定与实施，朝廷实行以茶易马，巩固边防，刺激和促进了茶叶生产的发展，出现了“其民昼夜沼茶不休，男废耕，女废织”的繁忙景象。后因茶税苛重，民不聊生，在古金牛茶区(今宁强)出现了拔茶植桑的现象，外地茶客越过集散地——汉中、西乡，直达紫阳“买茶装蓖”。故至清代，兴安知府叶世卓为紫阳茶写下了“自昔岭南春独早，清明已煮紫阳茶”，再次印证了紫阳茶的辉煌。
绿茶有利于抑止心血管疾病：茶多酚对身体脂肪代谢起着至关重要作用。身体的胆固醇、三酸甘油脂等占比高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，特别是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有利于使这种斑状增生受到抑止，使形成血凝黏度加强的纤维蛋白质原降低，凝血变清，进而抑止动脉粥样硬化。
更多紫阳毛尖茶的茶叶知识，欢迎访问爱茶网。
