红茶中的茶红素和茶黄素不但使红茶茶汤颜色通透、红(黄)亮，滋味甜醇，而且诸多研究证明，红茶色素有抗肿瘤、抗突变的作用，而且对心脑血管疾病有多方面的防范作用。1.选择茶具：
玻璃、白瓷茶器为佳。
给自己泡上一杯红茶后，喝几口便觉得生热暖腹，轻松地护住了阳气，身体舒适了，工作、学习才愈发顺利高效。2.投茶：
10克左右。
3.温润泡：
以回旋注水法向壶中注入少量开水。
4.冲泡：
待干茶吸收水分舒展开时再冲水至250ml，注水量可根据个人的口感进行适当的调整。
5.出汤：
茶汤颜色红艳明亮、滋味浓强鲜醇。
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