中国是一个有着悠久茶文化的古老国家，在中国的茶叶市场上有多个不一样的茶叶品类存在，肉桂花就是这些茶叶中最吸引人们目光的一种。但好多人认为肉桂是一种香料，根本不知道它归属于什么茶，今天小编就专门介绍一下，另外也会让大众对肉桂茶的泡法多一些知道。
乌龙茶有预防和降低血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还能够降低血液粘稠度，预防红细胞集聚，改善血液高凝状态，增多血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验，也说明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。
肉桂什么茶
1、肉桂茶应该归属于岩茶的一种，它主要出产在中国武夷山，因为它有香料入桂的独有香气而得名。如果再细分肉桂茶应该归属于乌龙茶，是一种色泽红润，滋味甘醇，香气浓郁的精品茶。
2、肉桂茶也叫玉桂，，是中国历史名茶之一，它在早几百年前就已经出现而且在当时就特别受欢迎，这种茶叶香气辛锐而持久，冲泡以后带有独有的乳香，而且它的香气就泡不散，冲泡以后茶汤颜色橙黄清澈，而且叶底黄亮，滋味特别好，饮用以后还能醒神醒脑缓解疲劳。
肉桂茶的泡法
1、肉桂茶是一种耐泡性特别长的茶叶，在冲泡的那时一定要注意水温，最好用98度左右的沸水来冲泡，而且水的质量要好，尽量不用使用自来水，能够使用纯净水，也能够使用天然山泉水。冲泡入味茶的茶具，最好使用朱泥壶，如此以来的壶泡出的肉桂茶，口感茶汤颜色都特别好。
2、在冲泡肉桂茶时，要先用沸水，把准备好的茶具全部温热一遍，随后再把准备好的肉桂茶放入茶具中，这是废水数量不能过多，应该在容器的1/3左右，在30秒之内便要把，壶中的茶汤倒掉，随后再进行注水，鹭岛茶具的九分满时，盖好杯子盖儿，焖泡一分钟直接出汤就能饮用。
3、肉桂茶的耐泡性特别强，每次投入的茶叶能够重复冲泡5到6次，可是在冲泡时，每增多一泡，它的闷泡时长都要适当增加，如此以来能够让泡出的茶茶汤颜色泽与口感与第三泡维持基本相似。
